Impfstoff Wein Grüner Veltliner - Weißwein 12,5 % Vol.1 Flasche (750ml)

Hersteller:Thomas Lehner

Klassifizierung:Qualitätswein

Jahrgang :2020

Restzucker in g/l (Gramm je Liter):3,90

Säuregehalt in g/l (Gramm je Liter):4,80

Ausbau:im Stahltank

Rebsorte(n):Grüner Veltliner

Ursprungsland:Österreich

Anbauregion:Burgenland

Anbaugebiet:Neusiedlersee

Alkoholgehalt in % Vol.:12,40

Verschlußart:Schraubverschluss

Inhaltsstoffe:Sulfite

Herstellerinformationen

Dieser Winzer ist am Sprung nach vorne, völlig losgelöst und unkonventionell. Autodidakt, unbelehrbar und kompromisslos. "Meine Weine sind zugegebenermaßen – wie es meiner Persönlichkeit entspricht- ungeschliffen, puristisch, spontan und wild. Sie zeigen, woher sie kommen. So wie ich." Im Einklang mit der Natur. Es geht nicht um seine Person. Es geht vielmehr um seine Leidenschaft, die er als Winzer im Weinbau auslebt. Und die kann man nicht beschreiben und auch nicht erklären. Die kann man nur erleben- als Geschmackserlebnis, das man so nicht kennt. Aber wie anders darf Wein überhaupt sein? Reden wir bitte nicht über „dürfen“. Thomas fragt sich nicht, wie Wein sein darf. Wie ihn die Leute erwarten. Er fragt die Natur. Und diese liefert ihm die Antwort - mit den THOMAS LEHNER Weinen. Wer kann besser überraschen als die Natur? Nichts hat so viele Facetten wie sie. Deshalb produziert er seine Weine am rechten Seeufer des Neusiedlersee wie vor 100 Jahren- auf die natürlichste Art und Weise. Das bedeutet: Im Garagenweingut setzt Tom auf neun Wochen Maischestandzeit, nur 1800 Liter Ertrag pro Hektar, offene Gärung in 2000 Liter Bottichen ohne Temperatursteuerung und Ernte in fünf Kilo Steigen. Typisch Tom eben.