Gelber Muskateller Burgenland QUW Drei Junge Wilde Weißwein trocken

Das Weinbaugebiet Burgenland umfasst ca. 11.700 Hektar und erstreckt sich vom Südosten Österreichs entlang der ungarischen Grenze bis an die slowakische. Seine klimatischen Gegebenheiten sind von pannonisch und kontinental geprägt. Die Böden werden von sandigem Kies, Kalk und Lehm dominiert.


Der Gelbe Muskateller erweist sich als Spitzenreiter der über 200 bekannten Muskatellersorten. Vor allem in Österreich und zu kleinen Teilen in Deutschland, Italien, Ungarn, Argentinien und Chile ist die uralte Rebsorte zu finden. In Italien wird aus der Sorte der bekannte Sekt „Asti Spumante“ gekeltert. Reinsortig sind die Weine in verschiedensten Variationen, von trockenen bis Dessertweinen zu finden. Seine Beliebtheit verdanken die fruchtigen Weißweine vor allem der angenehmen Säure und dem leichten Muskat- oder Gewürzaroma.

Hellgelbe Farbe. Frische Fruchtaromen nach Grapefruit und Litschi mit einem zarten Muskatton. Im Geschmack eine saftige, knackige Säure, cremig mit traubigen Fruchtnoten und einem mittellangen Finish.

Speisenempfehlung:
Passt hervorragend zu den österreichischen Klassikern Backhendl mit Erdäpfel- und Vogerlsalat und zu Eispalatschinken.