Erntesegen Ur-Salz Eimer - 12kg

Erntesegen Ur-Salz Eimer – Naturbelassene Würze für Ihre Küche

Das Erntesegen Ur-Salz bietet eine reine, unraffinierte Basis für eine bewusste und vielseitige Küche. Dieses Steinmeersalz aus den Tiefen der Erde ist vor Umwelteinflüssen geschützt geblieben und wird ohne chemische Zusätze wie Rieselhilfen gewonnen. Ob zum Salzen von Nudelwasser, für die Zubereitung von Fleisch und Gemüse oder zum Backen – dieses Salz unterstützt eine einfache, alltagstaugliche Art des Kochens in der praktischen Vorratseinheit.

Vielseitige Verwendung und milder Geschmack

Das Ur-Salz besitzt eine angenehme, dezente Salznote und lässt sich unkompliziert mit allen Arten von Lebensmitteln kombinieren. Besonders geeignet für:

• das tägliche Würzen von warmen und kalten Speisen

• die Herstellung von Salzlaken und zum Einkochen

• großzügiges Salzen von Kochwasser für Pasta oder Kartoffeln

• moderne Vorratshaltung und die effiziente Familienküche

Eine passende Ergänzung für alle, die in ihrem lebendigen Alltag gerne auf natürliche und unverfälschte Zutaten setzen.

Ideal für Vorratskammer, Backstube und große Mengen

Das Ur-Salz im 12kg Eimer passt gut zu allen Grundnahrungsmitteln und ist besonders für Anwender geeignet, die Wert auf Nachhaltigkeit durch Großgebinde legen. Es ermöglicht bodenständige Rezeptideen ohne großen Aufwand und unterstützt eine bewusste Vorratshaltung.

Anwendung und Verwendung

Ur-Salz Anwendung in der Alltagsküche

• Dosierung: Einfache Entnahme aus dem wiederverschließbaren Eimer für den täglichen Bedarf.

• Backen: Ideal für Brotteige, da es keine künstlichen Trennmittel enthält.

• Haltbarmachung: Perfekt geeignet zum Einsalzen von Gemüse oder zur Herstellung von Fermenten.

• Pflege: Kann aufgrund seiner Reinheit auch für Solebäder oder Spülungen genutzt werden.

Rezeptvorschlag: Klassische Salzlake für Ofengemüse

Zutaten:

• 1 EL Erntesegen Ur-Salz

• 500 g saisonales Gemüse (z. B. Kartoffeln, Möhren)

• 3 EL Olivenöl

• Frische Kräuter nach Wahl

Zubereitung:

1. Das Gemüse waschen und in Stücke schneiden,

2. Ur-Salz, Öl und Kräuter in einer Schüssel mit dem Gemüse vermengen,

3. alles auf einem Backblech verteilen und bei 200°C knackig rösten,

4. als Beilage oder Hauptgericht direkt servieren.