Yerba Mate CANARIAS, Pack 500g.
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Yerba Mate wird verwendet, um Mate-Tee zuzubereiten. Wenn das Getränk kalt serviert wird, heißt es Tereré. Mate-Tee wird traditionell in Südamerika konsumiert, ist aber auch in Syrien und im Libanon beliebt.
Yerba Mate bedeutet übersetzt Mate Kraut, wobei das Wort Mate ursprünglich aus dem Wort mati stammt, ein komplexes Wort mit mehreren Bedeutungen aus der Sprache Quechua. Mati bedeutet u.a. "Behälter für ein Getränk", "Infusion eines Krauts" sowie "Kalebasse". Die Infusion wird aus einem Behälter (typischerweise eine Kalebasse) getrunken, der bis zu drei Viertel mit trockenen Blättern (und Stängeln) der Mate-Pflanze gefüllt wird. Die Blätter werden mit Wasser bei einer Temperatur von 70-80 °C aufgegossen.
Die Kalebasse wird auch je nach Land als Guampa, Porongo oder Cuia genannt. Getrunken wird durch ein spezielles Strohalm aus Metall (Bombilla auf Spanisch, Bomba auf Portugiesisch). Die Kalebasse wird von einer Person zur anderen (i.d.R. im Sitzkreis) nachgereicht und nachgefüllt.
Beschreibung und Wirkung von Mate Tee:
Sehr fein geschnittener Mate Tee, der höchstens 1,5% Stöckchen enthält. Nach dem Öffnen der Verpackung finden Sie sehr stark geschnittene getrocknete Blätter, dessen Aroma an frisch geschnittenes Gras oder den Geruch von Pflanzen nach einem Frühlingsregen erinnert. Diese Merkmale sind für Mate Tee aus Brasilien charakteristisch. Eine süßliche Geschmacksnote erleichtert Ihnen, den Aufguss zu genießen. Ihre Zubereitung ist sehr ähnlich der traditionellen. Gut gefilterte Bombillas, die für Chimarrao geeignet sind. Sie verfügen über einen flachen und breiten Filter mit vielen Löchern. Canarias hat eine perfekte Qualität. Es behält seine Eigenschaften nach wiederholtem Gießen. Es lohnte sich Klimate aus Copacabana zu wählen.
Inhalt des Packstücks:
Sehr fein geschnittene Blätter in Form von Pulver mit einer geringen Menge von kleinen Stöckchen (100% Mate Tee).
Geschmack und Aroma von Mate Tee:
Der brasilianische Mate Tee wird viel kürzer im Feuer angesengt. Folglich ist das Raucharoma definitiv schwächer. Süßliche Pflanzennoten sorgen für ein angenehmes Erlebnis für lange Zeit.
Zusätzliche Informationen:
Der brasilianische Mate Tee mit der hohen Qualität. Befeuchten Sie die getrockneten Blätter vor dem Aufbrühen bei einer Temperatur von bis zu 75 Grad Celsius mit lauwarmem Wasser
Traditionelle grüne Yerba aus Brasilien mit starkem, geröstetem Geschmack und cremiger Textur.
