STAUB - Runder Topf (20 cm), Design dede Trüffel weiß

STAUB Bräter rund aus Gusseisen (Cocotte) 2.2L in Trüffel | Ein kulinarisches Meisterwerk

Heben Sie Ihre heimische Küche mit dem ikonischen STAUB Bräter rund aus Gusseisen auf professionelles Niveau. Präsentiert in einem eleganten und erdigen Trüffel-Finish, ist diese 2.2L Cocotte ein unverzichtbares Werkzeug für jeden leidenschaftlichen Koch. Entworfen für Leistung und Schönheit, geht sie nahtlos vom Herd in den Ofen und schließlich als elegantes Servierstück auf Ihren Esstisch über. Dies ist mehr als nur ein Topf, es ist eine Investition in ein Leben voller geschmackvoller Mahlzeiten und unvergesslicher Küchenerinnerungen.

Entfesseln Sie unvergleichlichen Geschmack und Zartheit

Entdecken Sie das Geheimnis hinter der weltbekannten Saftigkeit von Gerichten, die in einem STAUB Topf zubereitet werden. Die Magie liegt in seinem schweren, dicht schließenden Deckel, der auf seiner Unterseite eine speziell entwickelte, genoppte Struktur aufweist. Dieses innovative System erzeugt einen kontinuierlichen, natürlichen Selbstbefeuchtungseffekt. Wenn Dampf aufsteigt, kondensiert er an den Noppen und tropft gleichmäßig zurück auf das Essen, wodurch Feuchtigkeit eingeschlossen und Aromen intensiviert werden. Das Ergebnis sind außergewöhnlich zartes Fleisch, saftiges Geflügel und lebendiges, geschmacksintensives Gemüse, jedes Mal, ohne dass manuelles Begießen erforderlich ist.

Überlegene Leistung für perfekte Ergebnisse

Dieser gusseiserne Topf wurde für einwandfreies Kochen entwickelt und zeichnet sich durch außergewöhnliche Wärmespeicherung und -verteilung aus. Er erhitzt sich langsam und gleichmäßig, wodurch Hotspots vermieden werden und sichergestellt wird, dass Ihre Speisen gleichmäßig gegart werden, egal ob Sie eine feine Soße sanft köcheln lassen oder ein Steak bei hoher Hitze anbraten. Diese bemerkenswerte thermische Effizienz bedeutet auch, dass Sie bei niedrigeren Temperaturen kochen können, wodurch Sie Energie sparen und gleichzeitig perfekte Bräunung und Karamellisierung erzielen. Bei fortgesetztem Gebrauch entwickelt diese Oberfläche Eigenschaften, die ihre Kochleistung noch weiter verbessern.

Vielseitigkeit und dauerhafte französische Handwerkskunst

Von herzhaften Eintöpfen und aromatischen Suppen bis hin zu geschmorten Rippchen und sogar knusprigem Brot ohne Kneten sind der Vielseitigkeit dieser Cocotte keine Grenzen gesetzt. Sie ist mit allen Herdarten, einschließlich Induktion, kompatibel und ofenfest, sodass Sie ein Gericht problemlos auf dem Herd beginnen und im Ofen beenden können. Jeder dieser außergewöhnlichen Töpfe wird in Frankreich sorgfältig gefertigt und verkörpert ein reiches Erbe an Qualität und kulinarischer Exzellenz, das Sie sehen und fühlen können. Die mehrschichtige, glänzende Oberfläche ist nicht nur schön, sondern auch äußerst haltbar und resistent gegen Absplitterungen, sodass Ihr Topf über Generationen hinweg ein atemberaubendes Herzstück in Ihrer Küche bleibt.

Technische Daten:

Produkttyp: Runder Topf / Cocotte
Kategorie: Haushalt
Unterkategorie: Töpfe und Pfannen
Fassungsvermögen: 2.2 L / 2.3 QT
Durchmesser: 20 cm / 7.87 Zoll
Basisdurchmesser: 16.1 cm / 6.34 Zoll
Höhe (mit Deckel): 14.2 cm / 5.59 Zoll
Höhe (ohne Deckel): 9.5 cm / 3.74 Zoll
Gewicht: 3.6 kg / 7.94 lbs
Kochfeldkompatibilität: Geeignet für alle Kochfeldtypen, einschließlich Induktion
Herkunft: Frankreich

Das Gusseisen ist ideal für Eintöpfe und Suppen, da es die Wärme speichert und der innovative Deckel mit Stacheln im Inneren das Essen kontinuierlich begießt und so den Geschmack verbessert. Die mattschwarze Emaille-Beschichtung und das Deckeldesign ermöglichen optimales Bräunen und Schmoren. Es ist für den täglichen Gebrauch geeignet, die Wahl von Spitzenköchen und kann dank seiner hervorragenden Haltbarkeit Generationen überdauern.

• Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
• Für ein saftiges und zartes Garergebnis dank Deckel
• Die mattschwarze Innenlierung eignet sich optimal für eine besonders knusprige Bräunung und ist sehr widerstandsfähig
• Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion, auch für den Backofen/Grill geeignet
• Spülmaschinenreinigung ist möglich, sollte aber nicht regelmäßig durchgeführt werden

Funktionen

• Hitzebeständigkeit:260 ºC
• Kältebeständigkeit:-20 ºC
• Material:Gusseisen
• Handelsname der Beschichtung:Schwarz Matt
• Innenbeschichtung:Emaille
• Vorhandener Deckel:ja
• Induktion:Ja
• Ofenfest:Ja
• Gefrierschrankgeeignet:Ja
• Herdplattengeeignet:Ja
• Spülmaschinenfest:Ja

Größe

• Nettogewicht:3,60 kg
• Fassungsvermögen: 2,20 l
• Produktlänge: 26,30 cm
• Produktbreite: 20,00 cm
• Produkthöhe: 14,20 cm
• Höhe ohne Deckel: 9,50 cm
• Oberer Durchmesser: 20,00 cm
• Bodendurchmesser: 16,10 cm
• Grifflänge: 3,00 cm

• Staub

Staub Round Cast Iron Pot - 2.2 ltr White Truffle

Das perfekte Gefäß zum Schmoren von Speisen. Dank des speziellen Deckels werden die Lebensmittel perfekt mit Feuchtigkeit versorgt. Der Gusseisentopf von Staub hat aber auch noch andere Verwendungsmöglichkeiten: Er kann zum Kochen, Braten und sogar Backen bei hohen Temperaturen verwendet werden. Große, bequeme Griffe an beiden Seiten des Topfes und ein großer Deckelknopf ermöglichen einen festen Halt, auch wenn Sie Ofenhandschuhe tragen. Gusseisentöpfe können auf allen Herdarten verwendet werden, auch auf dem Induktionsherd. Die innere Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften von Speisen. Die äußere farbige Emaille sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung des Gefäßes und verleiht dem Gefäß außerdem ein einzigartiges Aussehen. Beim Servieren von Speisen sieht es auf dem Tisch wunderschön aus. ABMESSUNGEN Durchmesser: 20 cm Bodendurchmesser: 16,1 cm Höhe (ohne Deckel): 9,5 cm Höhe: 14,5 cm Länge: 26,5 cm Fassungsvermögen: 2,2 l Gewicht: 3.