Magic-Dust (Gewürzzubereitung)

Zutaten:

Paprika, Rohrrohrzucker, Meersalz, Chili, Cumin, Oregano, Knoblauch, Senfmehl, Pfeffer. Nach amerikanischem Originalrezept gemischt.

Kann Spuren von Sesam, Senf und Sellerie enthalten.

Verwendung:

Die Magic-Dust-Gewürzmischung bringt eine schöne rauchige Note in Ihre Küche. Sie verwenden es zum würzen und auch zum einlegen von Brat- und Grillgut.

Dosierung: 1-2 Esslöffel auf 250g Fleisch.

Lagerung:

Diese Gewürzmischung sollte trocken und idealerweise luftdicht gelagert werden, um sein intensives Aroma besonders lange zu behalten.

Inhalt:

70g im praktischen Nachfüllbeutel