Pizza-Backofen 2000W mit Cordierit Stein für Pizza wie aus dem Steinofen Pizzaofen Backofen Gastro

• [Authentischer Geschmack] – Cordieritstein erreicht 350°C für perfekt knusprige Steinofenpizza
• [Design und Funktionalität] – Edelstahlfront für moderne Optik, leicht zu reinigen, rostfrei und robust
• [Vielseitige Anwendung] – Ideal für Pizza, Hefegebäck, Lasagne und mehr, dank 2000W Leistung vielseitig einsetzbar
• [Hitzebeständigkeit] – Feuerfest und hitzebeständig für eine zuverlässige Nutzung über viele Jahre hinweg

Sie lieben Pizza und wollen Ihre eigenen Hefegebäcke herstellen? Das gelingt am besten mit einem Pizzaofen. Die Temperatur kann für schmackhafte Pizzen individuell eingestellt werden und maximal 350°C betragen. Je nach Backziel kann zwischen Unter- sowie Oberhitze gewählt werden oder Sie kombinieren die beiden Heizstufen. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht wurde, hält der Pizzaofen diese konstant aufrecht.

Die rutschfesten Füße und die massive Bauweise sorgen für einen sicheren Stand. Damit der Backvorgang verfolgt werden kann, ist der Pizzaofen mit Glastüren und einer eingebauten Beleuchtung versehen.

Die Front des Pizzaofens ist aus Edelstahl gefertigt und leicht zu reinigen. Durch die Verarbeitung von hitzebeständigen sowie rostfreien Materialien, ist der Ofen nicht nur robust, sondern punktet auch mit einer langen Lebensdauer.

Durch die offenporige Oberfläche des Cordieritsteins kann die überflüssige Feuchtigkeit des Pizzateigs gut aufgenommen werden, so dass der Pizzaboden schön knusprig wird. Zudem ist Cordierit im Vergleich zu Schamott besonders stabil und reißt nicht so schnell ein. Mit dem Pizzastein wird die Pizza gleichmäßig gebacken, da der Stein die Wärme aufnimmt und auf seiner vollen Fläche abgibt, so dass jede Stelle des Pizzabodens erreicht wird.

Informationen zum Leuchtmittel:
Glühlampe mit Gesamtlänge: 55 mm / Glaskörper Länge: 28 mm / Fassungstyp: E14 / Durchmesser Fassung: 25 mm / Leistung: 25 W / Spannung: 230 V

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Details:
Geeignet, um Zuhause Pizza zu backen, wie aus dem Steinofen.
Schamottstein speichert die Wärme und macht die Pizza knusprig.

rutschfeste Füße und massive Bauweise
hitzebeständig, rostfrei und robust

Abmessungen
Pizzaofen: 560 x 570 x 280 mm
Cordieritstein: 400 x 400 x 10 mm
Innenraum Pizzaofen: 415 x 400 x 120 mm
Abstand der Gummifüße: 455 x 370 mm

Material
Edelstahl