Fuchs Professional Natrium Glutamat Mononatriumglutamat 1000g

Fuchs Professional Natrium Glutamat Mononatriumglutamat 1000g Mononatriumglutamat (E621) wird aus pflanzlichem Eiweiß gewonnen und verstärkt den Eigengeschmack vieler Gerichte. Mononatriumglutamat ist geeignet zur Verwendung in Lebensmitteln in Mengen von bis zu 11,5g pro kg. (127g Mononatriumglutamat E621 entsprechen 100g Glutaminsäure). Fuchs GmbH & Co. KG Industriestraße 25 49201 Dissen a.T.W., Deutschland Zutaten: E621 Mononatriumglutamat Nährwertangaben pro 100g Energie kj 799 kj Energie kcal 188 kcal Fett 0g davon gesättigte Fettsäuren 0g Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g Eiweiß 47g Salz 32,25g   Allergene: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene   Kühl und trocken lagern Name Fuchs Mononatriumglutamat (E621) 1kg Gewicht 1kg Anwendungs- & Gebrauchshinweise Zur Verwendung in Lebensmitteln in Mengen von bis zu 11,5g/kg (Entspricht 10g/kg Glutaminsäure) Zutaten Mononatriumglutamat (E621) Lebensmittelzusatzstoffe mit Geschmacksverstärker Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer Fuchs edle Gewürze Adresse D-49198 Dissen Weitere Hinweise Mononatriumglutamt wird aus pflanzlichem Eiweiß gewonnen und hebt den Eigengeschmack von vielen Gerichten.