Eine typische Grundzutat der griechischen Küche
Tahini kommt ursprünglich aus der arabischen Küche, ist aber mittlerweile auch in Griechenland eine typische Grundzutat für viele Gerichte und Speisen, wird aber auch gerne pur als Brotaufstrich gegessen. Tahini besteht aus 100% fein gemahlenen Sesamkörnern, die zu einer cremigen Paste verarbeitet werden.
Orangen TahiniDas Orangen-Tahini ist schön fruchtig im Geschmack und wird in Griechenland für Dipps und Soßen aber auch für die Verfeinerung von Süßspeisen verwendet.
