Vestakorn Schwarzwälder Brot 1000g - Handwerksbrot

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Produktbeschreibung & Produktdaten

Weizenmischbrot mit Sauerteig

Getreideverhältnis: 60% Weizen, 40% Roggen

24 Std. Teigruhe

Handwerksbrot in 10 min fertigbacken

Lagern: Raumtemperatur oder Gefrierschrank

Unser Schwarzwälder besticht durch seine bemehlte Kruste und den aromatisch vollen Geschmack. Das Weizenmischbrot hat eine weiche, grobporige Krume. Hierzu passen alle erdenklichen Aufstriche, Käsesorten oder Wurstaufschnitt.

Die Vorteile auf einen Blick

Alle Produkte beinhalten hochwertige regionale Zutaten & sind nach deutschen Bäckerleitsätzen liebevoll per Handarbeit gebacken.

Gebacken mit hauseigenem Sauerteig.

Wir backen nur auf Bestellung. So ist dein Brot besonders frisch.

Durch unsere innovative Vakuumverpackung, kannst du in wenigen Minuten beste n genießen.

Lange Haltbarkeit bei vollem Geschmack.

Alle Bestellungen, die bis 16:00 bei uns eingehen, werden noch in der Nacht gebacken und am Folgetag versendet.


Wann hast du das letzte Mal wirklich ofenfrisches Brot gegessen?

Aufbewahrung und Verwendung
Unter Schutzatmosphäre verpackt | Bei Raumtemperatur oder im Gefrierfach lagern. Nicht kühlen! | Produkt erst kurz vor dem Backen öffnen.
Zutatenverzeichnis
Weizenmehl (41%), Sauerteig (Wasser, Roggen), Roggenmehl (17%), Wasser, Buttermilch, jodiertes Speisesalz, Weizenkleber, Hefe, Sojamehl, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Sauermolkenpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Nährwertdeklaration
Nährwerte pro 100 g: Energie (in kJ / kcal): 1024 / 244; Fett (in g): 1,1, davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,2; Kohlenhydrate (in g): 50,3; davon Zucker (in g): 0,9; Eiweiß (in g): 7,7; Salz (in g): 1,5
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Roggen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht
1000 g
Lebensmittelunternehmen
Bäckerei Hermann GmbH
Verkehrsbezeichnung
Weizenmischbrot
Hersteller
Vestakorn
Mengenkennzeichnung
Getreideverhältnis: 60% Weizen, 40% Roggen
Herstellernummer
126
EAN
4270000700729

Aufbewahrung und Verwendung
Unter Schutzatmosphäre verpackt | Bei Raumtemperatur oder im Gefrierfach lagern. Nicht kühlen! | Produkt erst kurz vor dem Backen öffnen.
Zutatenverzeichnis
Weizenmehl (41%), Sauerteig (Wasser, Roggen), Roggenmehl (17%), Wasser, Buttermilch, jodiertes Speisesalz, Weizenkleber, Hefe, Sojamehl, Weizenmalzmehl, Traubenzucker, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Sauermolkenpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure, Milchsäure), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure)
Nährwertdeklaration
Nährwerte pro 100 g: Energie (in kJ / kcal): 1024 / 244; Fett (in g): 1,1, davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,2; Kohlenhydrate (in g): 50,3; davon Zucker (in g): 0,9; Eiweiß (in g): 7,7; Salz (in g): 1,5
Allergene
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide, namentlich Roggen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse einschließlich Laktose
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Gewicht
1000 g
Lebensmittelunternehmen
Bäckerei Hermann GmbH
Verkehrsbezeichnung
Weizenmischbrot
Hersteller
Vestakorn
Mengenkennzeichnung
Getreideverhältnis: 60% Weizen, 40% Roggen
Herstellernummer
126
EAN
4270000700729

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