LIMA GENMAI-SU, Körner-Essig, 250 ml, Plastikflasche, Reisessig* (Wasser, Vollkornreis*). *aus kontrolliert ökologischem Anbau

Genmai Su ist ein Reisessig mit einer schönen Honigfarbe. Sein frischer Geschmack ist besonders mild, was auf die Reissorte und die Herstellungsmethode zurückzuführen ist. Genmai Su ist weniger säurehaltig als herkömmliche Essigsorten.

Genmai Su macht Vinaigretten, Pickles, Marinaden und Salate besonders delikat. Sein Geschmack passt aber auch perfekt zu Getreide-, und Gemüseplatten. Für einen köstlichen Salat im Handumdrehen reichen ein Schuss der beiden Essigsorten (Ume und Genmai) und ein Löffel Olivenöl aus!

Typ:

Körner-Essig

Volumen (ml):

250 ml

Spendertyp:

Plastikflasche

Gluten-frei:

Ja

Inhaltsstoffe:

Reisessig* (Wasser, Vollkornreis*). *aus kontrolliert em Anbau

Anzahl:

1

Produktbeschreibung und Daten
Genmai Su ist ein Reisessig mit erfrischendem Aroma und mildem Geschmack, was auf die verwendete Reissorte und die Herstellungsmethode zurückzuführen ist.
Genmai Su ist weniger sauer als gewöhnlicher Essig. Er eignet sich beispielsweise zur Zubereitung von Marinaden sowie als Würzmittel für Salate, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte.

Der Lima Reisessig wird aus fermentiertem Vollkornreis hergestellt und eignet sich perfekt, um Sushi-Reis zu kochen. Der Essig kann außerdem vergleichbar wie andere herkömmliche Essigsorten verwendet werden.

Herkunft
Japan

Lagerhinweis
Raumtemperatur, trocken

Lebensmittel Verkehrsbezeichnung
Genmai Su 4,3° Essig

Lieferumfang
Flasche 250ml

Lima Genmai Su 4,3° 250ml. Traditionell fermentierter Essig aus Vollkornreis (4,30° oder 4,3g Zitronensäure/100ml)