Buchweizen trägt zwar den Weizen im Namen, ist aber mit diesem nicht verwandt. Tatsächlich ist Buchweizen von Natur aus glutenfrei, und wir passen bei der Verarbeitung auf, dass es auch so bleibt. Unsere Buchweizenflocken entstehen nach strengen Bio- und Demeter-Standards und sind vielfältig in der Küche einsetzbar. Sie schmecken köstlich im herzhaften Frühstücksbrei oder als Müslizutat, können aber auch ideal für Bratlinge und kernige Pfannkuchen verwendet werden.
Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrsempfehlung halten.
Glutenfreie Vollkorn Buchweizenflocken in Demeter-Qualität sind perfekt für die Zubereitung von Müslis, Frühstücksbrei und Bratlingen geeignet. Buchweizen ist ein glutenfreies Pseuydogetreide und von Natur aus glutenfrei. Der Geschmack von Buchweizen lässt sich als mild-nussig beschreiben und kann sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden. Die kleinen Buchweizenkörner haben es in sich, denn sie enthalten viele Nährstoffe, wie Kalium, Magnesium, Eisen und Zink.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Glutenfreie Buchweizenflocken sind ideal zur Zubereitung von Müslis, Breien und Bratlingen.Bitte kühl und trocken lagern.
Die Bauckhof Buchweizenflocken sind Buchweizenvollkornflocken in Demeter-Qualität. Ideal als Grundlage für ein Müsli geeignet.
Inhalt: 250g
Eigenschaften:
| Zutaten | Buchweizenflocken** ** = aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau |
| Aufbewahrungshinweise | Trocken lagern und vor Wärme schützen |
| verantwortliches Lebensmittelunternehmen | Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche |
| ÖKO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 (EU-Landwirtschaft) |
| Nährwerte je 100g | |
| Brennwert | 1531 kJ / 361 kcal |
| Fett | 2,7 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 3,6 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | < 0,01 g |
Diese Buchweizenflocken sind ideal als Zutat für Müslis. Die Flocken eignen sich hervorragend auch zur Zubereitung von Bratlingen, Breien und Aufläufen. Garantiert glutenfrei.
- Bio
- Glutenfrei
- Gentechnikfrei
- ohne Konservierungs- und Frabstoffe
Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zutaten.
