Nik Weis Schiefer Riesling Trocken 2018 Weißwein Deutschland Mosel 75.00 cl 11.5 %

Der Schiefer Riesling Gutswein trocken VDP von Nik Weis St. Urbans Hof präsentiert sich als eleganter Botschafter der renommierten Weinregion Mosel in Deutschland. Dieser Weißwein verkörpert die Authentizität und Tradition des Weinguts und spiegelt die charakteristischen Eigenschaften des berühmten Moselweins wider.

Im Glas strahlt der Riesling in einem klaren, hellen Gelb mit grünlichen Reflexen, die seine jugendliche Frische betonen. Das Bouquet entfaltet eine vielschichtige Aromatik von saftigen Pfirsichen, knackigen grünen Äpfeln und zarten Zitrusnoten, untermalt von einer feinen mineralischen Schiefernuance, die typisch für die Weinberge der Mosel ist.

Am Gaumen überzeugt der Schiefer Riesling mit einer bemerkenswerten Harmonie aus Fruchtsüße und lebendiger Säure, die für eine elegante Frische sorgt. Die mineralischen Töne strukturieren den Wein und verleihen ihm Tiefe und Charakter. Der Abgang ist langanhaltend und von einer subtilen Geschmackskomplexität geprägt, die den Genießer noch lange nach dem letzten Schluck begleitet.

Dieser Riesling ist ein exzellenter Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten oder Meeresfrüchten, eignet sich jedoch auch hervorragend als Aperitif, um besondere Momente stilvoll zu unterstreichen. Der Schiefer Riesling Gutswein trocken von Nik Weis St. Urbans Hof ist ein authentisches Erlebnis der Moselwein-Kunst und ein Muss für Liebhaber feinster Rieslinge. Allergene:enthält Sulfite

Nik Weis Schiefer Riesling ist ein sortenreiner Riesling, trocken ausgebaut und mit Schieferboden, aus der Moselregion.

Wein des Weinguts St.Urbanshof, das als eines der besten Weingüter der Region gilt und von Nik Weis (Winzer in dritter Generation in der Region) geführt wird

In diesem Fall haben wir Nik Weis Schiefer Riesling, wo wir die Komplexität in der Nase der Region finden, aber dann haben wir im Mund einen trockenen Wein , der sehr gastronomisch sein wird.

Eine Version des Rieslings, die perfekt in unsere Gastronomie passt.

Faszination Moselwein: Zu 50 % an der Mosel auf Blauschiefer und 50 % an der Saar auf Rotschiefer an 40 - 60 Jahre alten Rebstöcken gewachsen. Damit ist er ein Vorzeigewein des Weingutes, ebenso ein Paradebeispiel für eine gelungene Kombination beider Regionen. Die Reben, welche durch den Schiefer mit sämtlichen Nährstoffen und Mineralien versorgt werden, geben letztlich den besonderen Charakter dieses Bodens in Form von Mineralik an den Wein weiter. In der Nase eine kräuterwürzige Note, die sich am Gaumen fortsetzt und dabei von einem Potpourri an gelbem Steinobst begleitet wird. Intensive Aromen, Frucht und Herzhaftigkeit sowie die feine, absolut harmonische Schiefermineralik, mit einem Hauch einer dezenten salzigen Note, gehen hier zusammen Walzer tanzen und lassen den Wein elegant und animierend perfekt erscheinen.

Wichtig: Unter Beachtung des Jugendschutzgesetzes verkaufen wir dieses Produkt nur an Personen ab 16 Jahren! Bitte beachten Sie diesbezüglich auch unsere AGBs.

Hinweis: Jahrgang auf dem Foto kann vom tatsächlichen Jahrgang abweichen.

Hersteller: Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
Geschmack: halbtrocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel (DE)
Ausbau: Edelstahltank
Aroma: Kernobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil, erdig / mineralisch

- Der Schiefer Riesling Gutswein Trocken vom Weingut Nik Weis aus Land Deutschland, Region Mosel/. besticht durch seine Klarheit und Frische. Dieser elegante Weißwein aus der Rebsorte 147//Riesling, Jahrgang 2023, harmoniert mit leichtem Alkoholgehalt (11%) perfekt zu Fischgerichten, Geflügel oder geselligen Anlässen.