Fortant de France Merlot rosé IGP - Roséwein trocken

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc
Qualität: IGP
Rebsorte: Merlot rose
Farbe: rose
Geschmacksrichtung: trocken
Charakter: Sehr harmonisch und geschmackvoll, nicht zu herb, lässt sich sehr gut trinken.
Empfohlene Trinktemperatur: 12,0°C
Passt gut zu: Pilze, scharfes Essen, Gefügel

Rechtlicher Hinweis

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Inverkehrbringer:Fortant de France, LES VINS SKALLI, 912 avenue Gilbert Martelli, 34200 SETE, Frankreich

Der Merlot Rosé serigrafiert von Fortant de France aus dem französischen Weinanbaugebiet Languedoc-Roussillon ist ein harmonischer, unkomplizierter und rebsortenreiner Roséwein. 

Dieser Wein leuchtet im Glas in einem herrlichen Rosé und offenbart ein Bouquet, das nur so strotzt vor Aromen von Erdbeeren, Kirschen und einem Hauch Minze. Dieser französische Roséwein ist harmonisch und entwickelt ein spannendes Spiel zwischen Süße und Fruchtsäure. Der Merlot Rosé von Fortant de France ist ein Gaumenschmeichler mit ausgeprägten Noten von roten Beeren mit einem herrlich sanften Nachhall.

Ein Wein, der an einen wunderbaren Sommertag erinnert und die Sonne Südfrankreichs ins Glas bringt.

Vinifikation des Fortant de France serigraphiert Merlot Rosé

Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben der Einzellagen getrennt voneinander vinifiziert um den typischen Charakter dieser zu erhalten. Die Gärung findet bei niedrigen Temperaturen statt, damit ein Verlust der Aromastoffe verhindert wird und die Frische dieses Weines erhalten bleibt. Im Anschluss wird der Wein für 3 Monate auf der Hefe ausgebaut und vorsichtig aufgerührt. Nach der Verkostung der Einzelweine wird dann der finale Wein cuvéetiert.

Speiseempfehlung für den Merlot Rosé Fortant de France

Genießen Sie diesen halbtrockenen Roséwein aus Frankreich als Aperitif, zu Salaten und BBQ oder einfach so, um einen schönen Tag zu genießen.

Der Merlot Rosé Edition vom Weingut Fortant de France, Jahrgang 2023, besticht durch seine harmonische Kombination aus Restsüße (12.00) und Säure (3.30). Mit einem Alkoholgehalt von 11.5% begleitet er wunderbar leichte Sommersalate oder entspannte Abende in geselliger Runde. Originär Frankreichs Vielfalt der Rosés repräsentierend.