Der Cashewkern - aus dem Samen des Cashewapfels gewonnen - ist wegen seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeit höchst beliebt. Der elegant geschwungene Kern kann als knackig-weicher Snack verzehrt werden, Nussmischungen aufpeppen, als Sportlernahrung dienen und ist auch in der internationalen Küche nicht mehr wegzudenken. Vor allem im ungesalzenen Zustand ergänzt sein unaufdringliches, weiches Aroma viele verschiedene Speisen. Zudem ist dieser ein richtiges Energiebündel und enthält wichtige Stoffe wie Magnesium und Phosphor, ungesättigte Fettsäuren und die Vitamine A, B, D und E.
Das Besondere:
Die kleinen Nüsse schmecken aber nicht nur gut, sondern haben es auch sonst in sich. Sie sind proteinreich, enthalten zahlreiche ungesättigte sowie mehrfach gesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Zink und Phosphor und die Vitamine B1, 2, 5, 6 sowie 9. Zudem beliefern Cashewkerne den Körper mit der Aminosäure Tryptophan, die vom Organismus in Serotonin umgewandelt wird. Probieren Sie jetzt unsere naturbelassenen Cashewkerne und entdecken die außergewöhnliche Vielfalt ihres puren, unverfälschten Geschmacks.
Verwendungsempfehlung:
Naturbelassene Cashewkerne sind wahre Geschmacks-Allrounder und passen vor allem in der asiatischen Küche, in Salaten, als Sportlernahrung oder einfach als energiereicher Snack zwischendurch.
Lagerung:
kühl, luftdicht, dunkel und trocken 
