Oetker Hefeteig für süße und pikante Teige ohne Gehzeit 32 g

Oetker Hefeteig für süße und pikante Teige ohne Gehzeit 32 g

Oetker Hefeteig Garant. Auch ungeübte BäckerInnen zaubern mühelos leckere Hefekuchen. Hefeteig Garant ist schnell und einfach in der Anwendung: Die übliche Gehzeit entfällt und der Teig muss nach dem Anrühren nur 15 Minuten 'ruhen'. Hefeteig Garant enthält u.a. Backpulver und Trockenbackhefe. Dr. Oetker Hefeteig Garant sorgt für locker leckeren Hefeteig. Süße Hefekuchen und -gebäcke lassen sich in großer Vielfalt kinderleicht backen.

Zutaten: Backpulver (Backtriebmittel Glucono-delta-lacton und Natriumhydrogencarbonat), 15% Trockenbackhefe, Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat, Emulgator E 491

Allergene: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene

Kühl und trocken lagern.

Bestandteile
ZUTATEN: Backpulver (Backtriebmittel Glucono-delta-lacton und Natriumhydrogencarbonat), 15% Trockenbackhefe, Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat, Emulgator E 491.

Gebrauchsanweisung
1. Hefeteig Garant zuerst sorgfältig mit dem Mehl vermischen. 2. Alle übrigen im Rezept angegebenen Teigzutaten zufügen (Milch/Fett muss bei Hefeteig Garant nicht erwärmt werden). Alles mit einem Mixer (Knethaken) etwa 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine Gehzeit ist nicht erforderlich! 3. Teig sofort nach Rezept weiterverarbeiten bzw. in eine Backform geben, nur 15 Min. ruhen lassen und dann backen. Die Herdeinstellung und Backzeit richtet sich nach den Angaben im jeweiligen Rezept.

Haftungsausschluss
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