Casillero del Diablo Chardonnay Reserva trocken 2019 Chile | 13,5 % vol | 0,75 l

Leichtes Zitronengelb, Frisches fruchtiges Aroma von Ananas, Citrusfrüchten, Pfirsichen und leichten Vanillenoten. Komplexer Geschmack, ausgeglichene und frische Säure. Ein Wein mit mittlerem Körper und mit einem langen süßlichem Ende. Gut zu Fisch und Nudelgerichten.

Der Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay Reserva 2022 stammt aus einer der bekanntesten Weinlinien Chiles, die weltweit für ein konstantes Qualitätsniveau und eine klare, moderne Stilistik steht. Die Reserve-Stufe hebt die selektierte Traubenqualität und die sorgfältige Verarbeitung hervor, die diesem Chardonnay Struktur und Tiefgründigkeit verleihen. Das Weingut Concha y Toro nutzt klimatisch begünstigte Lagen, die der Rebsorte optimale Reifebedingungen bieten und ihre sortentypische Ausdruckskraft unterstützen. Durch präzise Vinifikation, die Kombination aus reduktiver Verarbeitung und gezielter Fass- bzw. Edelstahleinsatz entsteht ein Chardonnay, der eine harmonische Verbindung aus internationalem Stil und regionaler Identität zeigt.



Der Jahrgang 2022 präsentiert sich als charaktervoller Vertreter dieser bekannten Serie und spiegelt die Handschrift des Hauses durch klare Linienführung und gut ausbalancierte Struktur wider. Die Herkunft, die sorgfältige Traubenselektion und die kontrollierte Kellerarbeit sorgen dafür, dass dieser Chardonnay Reserva sowohl als vielseitiger Speisebegleiter als auch als eigenständiger Genusswein überzeugt. Er richtet sich an Genießer, die einen modernen, fruchtbetonten und eleganten Chardonnay suchen, der in der Reserve-Kategorie zusätzliche Tiefe und Ausdruckstärke bietet.

Im Glas helles Goldgelb mit feinem Schimmer. In der Nase reife gelbe Früchte, zarte tropische Akzente und eine sanfte Würze. Am Gaumen harmonisch mit ausgewogener Struktur, feiner Textur und subtiler Fülle. Der Abgang ist klar, angenehm rund und lang anhaltend.

Dieser Casillero del Diablo Chardonnay Reserva harmoniert hervorragend mit cremigen Pastagerichten, mild gewürzten Currys, gebratenem Geflügel oder gegrilltem Fisch. Ebenso passt er ausgezeichnet zu vegetarischen Speisen, etwa Risotto mit Gemüse, Kräutergerichten oder mildem Käse. Durch seine elegante, zugängliche Art eignet er sich ideal für gesellige Abende, leichte Menüfolgen oder entspannte Genussmomente, bei denen ein ausgewogener, aromatischer Chardonnay gefragt ist.

Casillero del Diablo Chardonnay Reserva Weißwein trocken 750ml

Am Gaumen folgt ein saftiger und wunderbar cremig-seidiger Auftakt. Die Aromatik der Nase wird wunderbar aufgegriffen und von zarten Haselnuss-Nuancen begleitet. Easy-Drinking Chardonnay mit Charakter!

Genießen Sie den Casillero del Diablo Chardonnay Reserva zu Pastagerichten mit Räucherlachs, zu gebratenem Geflügel und natürlich auch zu Frischkäsen.

Rebsorte: Chardonnay
Geschmack: trocken
schon trinkbar: sehr gut
Trinktemperatur: 15-18°C
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergene: enthält Sulfite
 

Volumen (l):

0,75 l

Weintypus:

Rebsorte

Art des Weins:

weiß

Rebsorte:

Chardonnay

Vintage (Jahr):

2017

Ursprungsland:

Chile

Anzahl:

1

Flaschengröße:

Standard

Weingut:

Casillero del Diablo

Trinktemperatur:

10 - 12 °C

Optische Bewertung:

Pale greenish yellow with golden and bright hints

Bewertung des Geruchs:

Fresh, shows the fruity character from the beginning. Pineapple and peach together with small touches of hazelnut given by the French oak barrels

Bewertung des Geschmacks:

Wine with good structure, an excellent balance, fresh and lively acidity. Medium bodied with a long and dry end palate. At the end you find green pear and elicate hints of white peach complemented with toast impression

Trinkempfehlungen:

Perfect to enjoy with delicate fish such as grilled sea bass, sole or turbot, garnished with capers or herbs creamy sauces.

Verpackungsart:

Glasflasche

Der Concha y Toro Casillero del Diablo CHARDONNAY Reserva stammt aus Weinbergen, die nur wenige Kilometer vom Pazifischen Ozean entfernt liegen.
Starke Meeresbrisen und mäßige Temperaturen führen zu diesen bemerkenswerten frischen Weinen.
Die Böden im Limarí-Tal verleihen dem Chardonnay eine elegante mineralische Note, während die Casablanca Fruchtaromen wie Pfirsiche mit sich bringt.

Blasses grünliches Gelb mit goldenen Akzenten.
Frisch fruchtigen Charakter mit Aromen von Ananas, Pfirsichen und Haselnüssen.
Ausgezeichnet ausbalanciert mit lebendig frischer Säure; mittelkräftig mit Noten von Birnen, weißen Pfirsichen und gerösteter Eiche im Abgang.

Rebsorte: Chardonnay.
Ausbau: Französische Eichenfässer.
Boden: Schwemmboden.
Trinktemperatur: 12 - 14°C.
Verschluss: Naturkork.

Perfekt zu zartem Fisch wie gegrilltem Seebarsch, Sohle sowie Steinbutt garniert mit Kapern und cremiger Kräutersauce.

Vertrieb/Importeur: Concha y Toro UK Ltd., 6 Ashurst Court, London Road.Wheatley, Oxfordshire Ox33 1ER, Registered in England & Wales, No. 4131411, England
Marke: Concha y Toro
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Allergene:
O (= Schwefeldioxid und Sulphite)

Hersteller: Casillero del Diablo - Concha y Toro
Geschmack: trocken
Land: Chile
Anbaugebiet: Coquimbo (CL)
Ausbau: Edelstahltank
Aroma: Steinobst, Tropische Frucht, würzig

Der Chardonnay stammt von Reben die im Casablanca Valley stehen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 8 Monate auf der Feinhefe in Barriques aus französischer Eiche und etwas mehr als die Hälfte im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine elegante Nase von Birnen, Papaya, Pfirsich, Grapefruit, Ananas, Vanille, Toastbrot, Haselnüsse und Akazienhonig. Am Gaumen füllig, saftig, cremig, frisch, schöne Frucht, feine Würze, finessenreich, elegant, feines Spiel und lange nachhallend.

Der Chardonnay von Casillero del Diablo aus dem renommierten Anbaugebiet Valle del Limarí in Chile ist ein eleganter und fruchtiger Weißwein, der die Sinne verführt. Mit seiner blassgelben Farbe und seinem frischen Aroma von tropischen Früchten wie Ananas und Pfirsich sowie einer dezenten Note von Vanille und Eiche ist dieser Tropfen ein wahrer Genuss. Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit einer angenehmen Säure und einem harmonischen Abgang. Perfekt zu leichten Gerichten, Fisch oder einfach solo zu genießen. Ein Klassiker, der jede Weinliebhaberherz höher schlagen lässt. Cheers! Allergene:enthält Sulfite

Casillero del Diablo Chardonnay mit einem Alkoholgehalt von 13,5% Vol. in einer Flasche mit 0,75 Litern Inhalt. Dieser Weißwein besticht durch sein Aroma und seine helle Farbe.

Nach der Ernte durch Handlese, Ende März, wurde der Wein geteilt. 30% gärten in Eichenholzfässern und verblieben noch für 7 Monate SurLie". 70% wurden im Edelstahlfass gegoren. Dadurch erhält der Wein seine ausgeprägte Frucht von reifen Birnen und Ananas und seinen cremigen, weichen Geschmack. Die frische, harmonische Säure gibt dem Wein Kraft und Substanz.Ein idealer Essensbegleiter zu gegrilltem Fisch und Krustentieren, zu chinesischem Essen, leichter mediterraner Küche und Geflügelgerichte. Enthält Sulfite"