Terlan Weissburgunder 2024 | Weißwein | Italien | 1 x 0,75 Liter

Tradition Weißburgunder 2024 – eleganter Weißwein aus Südtirol

Charakter & Stil

Der Tradition Weißburgunder ist eine der herausragenden Weißweinsorten der Kellerei Terlan. Sortenrein ausgebaut, zeigt er die Frische und Mineralität des Terroirs besonders ausdrucksstark. Die Farbe ist klares Strohgelb mit einem leicht grünlichen Schimmer. In der Nase dominieren frische Apfelnoten, ergänzt durch Aromen von Stachelbeeren und Limetten sowie kräutrige Nuancen von Kamille und Zitronengras. Am Gaumen überzeugt der Weißburgunder mit Kraft, Spannung und fruchtigen Birnen- und Quittenaromen, die von einer mineralisch-salzigen Note getragen werden. Er tänzelt auf der Zunge und hinterlässt eine angenehme Persistenz.

Cuvée & Herstellung

Die Trauben werden per Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach sanfter Pressung klärt sich der Most durch natürliche Sedimentation. Die langsame Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank. Anschließend reift der Wein 6–7 Monate auf der Feinhefe im Stahltank, wodurch Frische, Struktur und aromatische Komplexität erhalten bleiben.

Speiseempfehlung

Ideal zu Fischvorspeisen wie Lachs- oder Thunfischcarpaccio, mit Stracchino gefüllten Zucchiniblüten oder Burrata, zu Avocadosalat, Spinatspatzlen oder Schlutzkrapfen. Passt ebenso zu italienischen Klassikern wie Spaghetti alla Carbonara, gratinierten Jakobsmuscheln, gegrillten Scampi oder zu gegrillter Zahnbrasse und Dorade.

Servier- & Lagerempfehlung

Serviertemperatur: 10–12 °C, ideal im Glas für junge Weißweine. Flaschenreife am besten bei kühler Lagerung, konstanter Temperatur (10–15 °C), hoher Luftfeuchtigkeit und minimalem Lichteinfluss. Genuss innerhalb von 2–4 Jahren, um Frische und aromatische Finesse optimal zu erleben.

Technische Daten

• Produkt: Tradition Weißburgunder 2024
• Herkunft: Italien, Südtirol, DOC Terlan
• Farbe: Weiß, klares Strohgelb mit leicht grünlichem Schimmer
• Rebsorte: 100 % Weißburgunder
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
• Restzucker: 1,4 g/l
• Gesamtsäure: 6,1 g/l
• Serviertemperatur: 10–12 °C
• Lagerfähigkeit: 2–4 Jahre
• Ertrag: 63 hl/ha
• Weinbergausrichtung: Südwest
• Neigung: 5–70 %
• Höhenlage: 350–900 m

Jahrgang & Klima 2024

Das außergewöhnlich nasse Frühjahr 2024 führte zu verzögerter Blüte und teils Verieselung der Trauben. Gewitter im Juli und trocken-warme Augusttage verlangsamten die Reife, wodurch exponierte Weinlagen besonders vorteilhaft waren. Dank der sorgfältigen Arbeit der Winzer präsentiert sich der Jahrgang 2024 vielversprechend, mit klarer Mineralität und aromatischer Frische.

Weinbau & Herkunft

Südtirol ist eines der kleinsten, aber facettenreichsten Weinbaugebiete Italiens. Die Kombination aus alpinem Norden und mediterranem Süden, große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht und intensiver Sonnenschein verleihen den Weinen Eleganz und eigenständigen Charakter. Rund 60 % der Anbaufläche sind mit Weißweinrebsorten bepflanzt, 40 % mit roten Sorten.

Hersteller:Kellerei Terlan, Silberleitenweg 7, 39018 Terlan (BZ), Italien

Dieser reinsortige Weissburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut und reifte auf der Feinhefe. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Apfel, Birne, Stachelbeere, Zitronengras, Kräuter, etwas Hefe und florale Akzente. Am Gaumen frisch, füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, schöner Schmelz, mineralisch, elegant und lange nachhallend. 92 Punkte von James Suckling.

Der Weissburgunder DOC vom Weingut Terlan aus Italien, Region Südtirol, ist ein eleganter Weißwein. Mit einem Alkoholgehalt von 13.5% und dem Jahrgang 2023 überzeugt er durch seine Frische und feine Struktur. Ideal zu Fischgerichten oder als Begleiter leichter Speisen.

Hersteller: Kellerei Cantina Terlan
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Trentino-Alto Adige (IT)
Ausbau: Edelstahltank
Aroma: Beerenobst, Kernobst, Zitrusfrucht, pflanzlich / vegetabil

"Der Terlan Weissburgunder ist wie ein Hauch von Frühling in deinem Glas – animierend und einfach unwiderstehlich. Dieser Wein fängt die Leichtigkeit des Lebens ein und bringt sie direkt zu dir nach Hause. Seine intensive Nase mit Noten von saftigen Birnen, zarten Blüten und einem Hauch von Zitrusfrüchten verspricht einen Genuss, der deine Sinne verwöhnt und deine Seele zum Singen bringt. Mit seiner knackigen Säure und seiner cremigen Textur ist dieser Weissburgunder die perfekte Wahl für alle, die das Flair der Alpen im Glas erleben wollen. Ob beim Picknick im Park, beim Grillen mit Freunden oder einfach nur beim Entspannen auf der Terrasse – dieser Wein ist immer die richtige Wahl. Also mach dich bereit, den Moment zu feiern und die Welt mit einem Glas Terlan Weissburgunder zu umarmen. Prost auf die schönen Dinge im Leben!"

Der Weissburgunder DOC von Terlan ist ein eleganter Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Trentino-Südtirol in Italien. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die feinen Aromen optimal zu bewahren. Im Glas präsentiert sich der Weissburgunder mit einer blassen, strohgelben Farbe und einem delikaten Bouquet von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und exotischen Blüten. Am Gaumen überzeugt er mit einer lebendigen Säure, einer angenehmen Frische und einem harmonischen, langanhaltenden Abgang. Dieser vielseitige Weißwein passt hervorragend zu leichten Speisen, Fischgerichten und Meeresfrüchten. Ein wahrer Genuss für Liebhaber hochwertiger Weine aus Trentino-Südtirol. Allergene:enthält Sulfite

Der Terlan Weißburgunder 2019 ist ein italienischer Weißwein vom Weinhersteller Kellerei Terlan. Er kommt aus der Region Südtirol und ist gekeltert aus Weißburgunder.