Fleischklopfer
Ein Fleischhammer sollte in keiner Küche fehlen.
Sie können Ihn zum Beispiel zum Klopfen von Schnitzeln oder Rouladen nutzen.
Durch das Schlagen auf dem Fleisch wird dieses zarter und dünner.
So erhalten Sie kinderleicht Schnitzel wie im Restaurant.
- Holzart: Buche
- Abmessung: ca. 28,5 x 10,5 x 5 cm (LxBxH)
Inhalt bestehend aus:
- mit Metall besetzt
- Holzart: Buche
- unbehandelt
- L285 x B105 x H50 mm
- Gewicht: 254 Gramm
NACHHALTIG UND UMWELTFREUNDLICHDer natürliche Fleischplattierer wurde in europäischen Familienbetrieben mit Liebe per Hand gefertigt, KLOPFT FLEISCH BUTTERWEICH: Selbszähes und faseriges Fleisch wird mit dem Schnitzelklopfer butterweich, wenn es entsprechend bearbeitet wird, Werde selbst zum Profikoch und bereite deine Fleischgerichte so zu, dass sie saftig und zart werden, Verwende dazu diglatte Oberfläche des Schnitzelklopfers zum Planieren und die genoppte Fläche, um Steak oder Schnitzel dünn zu klopfen, WENIG KRAFTAUFWANDDer Klopfer verfügt über ein ausgewogenes Gewicht, um die volle Leistung und Präzision bei der Bearbeitung des Fleisches zu erhalten, So ist nur wenig Kraft nötig und du kannst auch größere Mengen bearbeiten ohne völlig erschöpft zu sein, Mit unserem Fleischklopfer hast du auch nach der Zubereitung noch ausreichend Energie, um dich deinen Gästen zu widmen NATüRLICHE ALTERNATIVE ZU KUNSTSTOFFHolz ist iGegensatzu Edelstahl oder Plastik, ein natürlicher Rohstoff der nachhaltig und recycelbar ist, Die antibakterielle Wirkung von Holz sorgt zudem dafür, dass sich weder Bakterien oder Keime auf dem Hammer ansiedeln, Denn betiefen Rillen können sich Bakterien dort vermehren und haltenVIELSEITIG VERWENDBARDank der stabilen Holz-Konstruktion und des ergonomischen Designs liegt der Fleischklopfer beim Klopfen von Fleisch perfekt in der HandEin so vorbereitetes Fleisch lässt die Marinade, Gewürze und Kräuter besser aufnehmen, um anschließend beim Braten köstliche Aromen freizusetzen, Der Fleischplattierer kann auch zum Zerkleinern von Lebensmitteln, wie Nüssen oder Keksen verwendet werden, Hammerhart für zartes Fleisch Kein Gericht ist so typisch für die österreichische Küche, wie das gebackene Kalbsschnitzel - dafür ist ein Fleischklopfer unverzichtbar, Das vorsichtige und nicht zu starke Klopfen des Fleisches erhöht den Genuss und die Qualität deines Gerichts, Am besten schmeckt das Schnitzel, wenn es in Butterschmalz heraus gebacken wird und die Panier schön goldgelb istNeben dem klassischen Wiener Schnitzel mit Pommes Frites, gibt es das Jägerschnitzel mit Champignons oder nach Mailänder Art mit Tomatensauce und Pasta, Egal, welche Variante man wählt, es schmeckt einfach köstlich,
