Yari Messer-Set: Für asiatische Kochkunst in Perfektion
Das 2-teilige Yari Messer-Set von WMF begeistert mit Klingen aus besonders hochwertigem und selbstverständlich korrosions- und säurebeständigem, japanischem Spezialklingenstahl. Geschmiedet in 67 Lagen und mit einem extrem spitzen, 30°-Schneidewinkel versehen ? für außergewöhnliche und langanhaltende Schärfe, Festigkeit und präzises Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und vielen Zutaten mehr. Mit viel Sorgfalt und nach kompromisslosen Qualitätsstandards gefertigt, macht die typische Damaszener-Maserung aus jedem Messer ein wertvolles Unikat in jeder Küche. Yari ist die Messer-Kollektion für Liebhaber asiatischer Kochkunst und eleganten, fernöstlichen Designs. Die herausragenden Klingen, die außergewöhnlichen Griffe aus unvergleichlich edlem Pakka-Holz, die fortschrittliche Ergonomie und die ausgewogene Balance sorgen für ein entspanntes, sicheres Gefühl und höchste Präzision beim Schneiden. / Alte Art. Nr.: 1884619990 · Japanischer Spezialklingenstahl - Die ultimativen Messer für Liebhaber der asiatischen Küche. Geschmiedet aus 67 Lagen hochwertigen, japanischen Spezialklingenstahls - für außergewöhnliche und langanhaltende Schärfe und Festigkeit. · Robuste, langlebige Klingen - Yari Messerklingen sind aus 67 Lagen von Spezialstählen zu einem Stück einzigartigen Klingenstahls geschmiedet. Das Ergebnis sind rostfreie, säurebeständige Klingen, die mit außergewöhnlicher Schärfe, Festigkeit und Langlebigkeit begeistern. · Perfekte Balance - Perfekt ausbalanciert, dank des Gegengewichts einer polierten Metallendkappe, die für eine hervorragende Gewichtsverteilung in der Hand und damit außergewöhnlichen Komfort und Präzision beim Schneiden und Hacken sorgt. · Hochwertige Pakka-Holzgriffe - Der ergonomisch geformte Griff aus glattem Pakka-Holz und die ausgewogene Balance zwischen Klinge und Griff sorgen für eine angenehme Handhabung. Dank der fugenlosen Verarbeitung sind keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar.
- Inhalt: 1x Santokumesser 16,5 cm, 1x Officemesser 9 cm - Artikelnummer: 1884619990
- Material: 67 Lagen hochwertiger japanischer Spezialklingenstahl für außerordentliche Festigkeit und langanhaltende Schärfe. rostfrei und säurebeständig.Fugenlos verarbeiteter Griff aus hochwertigem Pakkaholz und polierter Metallendkappe.
- Langanhaltende Schärfe dank gehärteter Klinge - deutlich robuster als herkömmlicher Edelstahl.
- Ergonomisch geformter Griff und ideal ausbalanciertes Gewicht von Klinge und Griff für angenehme Handhabung. Absolute Hygiene durch fugenlose Verarbeitung - keine Übergänge zwischen Klinge, Kropf und Heft spürbar. Reinigung Messer: Handwäsche.
- Entwickelt in Deutschland.
WMF Yari
Messerset 2-teilig
- Klingen aus Spezialklingenstahl
- Griffe aus Pakkaholz
- 30° Schneidwinkel
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Produktdetails
Messerset 2-teilig
Die Messerserie ,,Yari' beeindruckt durch Qualität, Schärfe und Optik. Sie verbindet traditionelles fernöstliches Design mit hervorragenden Funktionseigenschaften. Für alle Kochfans hat WMF deshalb die neue Messerserie ,,Yari' mit Klingen aus 67 Lagen hochwertigem japanischem Spezialklingenstahl entwickelt. Die außergewöhnliche Schärfe der Messer basiert auf dem mit 30° besonders spitzen Schneidwinkel und ist aufgrund der hohen Härte des Klingenkerns besonders lang anhaltend - eine exzellente Qualität, die bei Kochfans auf höchste Akzeptanz trifft. Vor mehreren tausend Jahren waren die Damaszener Klingen der orientalischen Krieger noch dafür bekannt, ihren Gegenspielern das Fürchten zu lehren. Grund dafür war ihre besonders ausgeprägte und lang anhaltende Schärfe. Heute machen Küchenprofis sich diese Eigenschaft zunutze.
Material & Eigenschaften
- Material
- Klingen aus japanischem Spezialklingenstahl
- Griffe aus Pakkaholz
- Eigenschaften
- Klingen bestehen aus 67 Lagen
Lieferumfang
