Rapunzel - Krachnuss Vollmilch Schokolade Haselnuss HIH - 100 g

Allgemeines
Zartschmelzende Vollmilchschokolade mit fruchtigen Pflaumenstückchen, fein abgerundet mit den wärmenden winterlichen Gewürzen Zimt, Koriander und Ingwer. Stimmen Sie sich ein auf die gemütliche Winter- und Weihnachtszeit und genießen Sie diese Sonderedition. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus em Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Vollmilchschokolade mit Pflaume und Gewürzen
Herkunft
Schweiz (CH)
Zutaten
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER* (22,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Pflaumen* gefriergetrocknet (4,00%), Gewürzmischung* (0,70%) (Zimt*, Koriander*, Ingwer*), Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*

enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2280 kJ / 547 kcal
Fett: 35,21g
davon gesättigte Fettsäuren: 21,28g
Kohlenhydrate: 48,6g
davon Zucker: 47,1g
Ballaststoffe: 2,8g
Eiweiß: 7,64g
Salz: 0,225g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Kakao: 36% in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker.
Herstellung: Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
Saisonartikel: nein
Süßung: Vollrohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
-Erzeugnis: ja
Anteil an -Zutaten: 100%
Staatliche Siegel: EU -Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-004
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels: HAND IN HAND
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Zarte Vollmilchschokolade mit ganzen, gerösteten Haselnüssen. Das Aroma des hochwertigen, fair gehandelten Kakaos wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers und einer Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verbor

Zutaten

Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER* (21,00%), Kakaobutter*, HASELNÜSSE* (20,00%), Kakaomasse*, HASELNUSSPASTE*, Bourbon Vanille*.

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie:	2482 kJ / 597kcal
Fett:	44,70 g
davon gesättigte Fettsäuren:	19,00 g
Kohlenhydrate:	37,0 g
davon Zucker:	34,3 g
Ballaststoffe:	1,5 g
Eiweiß:	11,00 g
Salz:	0,200 g

Typ:

Milchschokolade

Inhalt:

100 g

Geschmack:

Haselnuss

Brennwert (pro 100 g):

2482 kJ

Brennwert (pro 100 g):

597 kcal

Fettgehalt (pro 100g):

44,7 g

Kohlenhydratgehalt (pro 100 g):

37 g

Zuckergehalt (pro 100g):

34,3 g

Fasergehalt (pro 100 g):

1,5 g

Proteingehalt (pro 100 g):

11 g

Salzgehalt (pro 100g):

0,2 g

Ursprungsland:

Italien

Menge pro Packung:

1 Stück(e)

Allergen Typname:

Milch, Nüsse

Zarte Vollmilchschokolade mit ganzen, gerösteten Haselnüssen. Kakaogehalt mindestens 36% in der Vollmilchschokolade, mit echter Bourbon Vanille.
Herstellung:
Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Hinweis:
Das HAND IN HAND-Projekt ist ein Rapunzel eigenes Fair Trade-Programm. Die Grundüberzeugung davon ist, dass e und soziale Nachhaltigkeit ´Hand in Hand´ gehen. So verknüpfen diese Projekte den Gedanken des Fairen Handels mit dem des en Landbaus.

Orig. Schweizer Schokolade mit Haselnüssen.Original Schweizer Schokolade von RAPUNZEL mit Haselnüssen.Zutaten: RAPADURA Vollrohrzucker*, Cristallino Rohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver* (20%), Hasselnüsse* (17%), Kakaomasse*, Emulgator: Sojalezithin*, Bourbon Vanille*. Kakao: 38% mindestens in der Milchschokolade.Allergikerhinweis: Produktionsbedingt können Spuren von anderen Nüssen enthalten sein.