Schwere Gusseisenpfanne (3,2 kg!) oder Bratpfanne. Diese Pfanne hat keinen Griff und eignet sich daher sehr gut für den Ofen oder unter dem Grill. Natürlich ist diese Pfanne auch ideal für Induktion, Gasgrill und offenes Feuer!
Diese robuste Pfanne von Koock Amsterdam® ist von extra schwerer Qualität und mit dem flachen Boden sehr stabil auf jedem Grill und Herd.
Eine Gusseisenpfanne hält bei richtiger Pflege ein Leben lang. Der Vorteil von Gusseisen besteht darin, dass es sich um ein reines Produkt ohne chemische Schichten handelt. Die Gusseisenpfannen von Koock werden nach dem Polieren mit Pflanzenöl behandelt. Mit diesem Öl wird die gesamte Oberfläche der Pfanne behandelt. Dann wird die Pfanne in einen großen Hochtemperaturofen bei 1500 °C gestellt, um sie zu backen und eine dünne Schicht zu bilden, um kurzzeitigen Rost zu verhindern und eine erste dünne Antihaftschicht zu erzeugen.
Um die „Antihaftbeschichtung“ zu verbessern, können Sie die Pfanne selbst einbrennen. Je öfter Sie die Pfanne verwenden, desto besser wird die Schicht. Danach benötigen Sie kaum noch Pflege und Ihre Pfanne kann fast alles perfekt braten.
In der Verpackung finden Sie eine Anleitung, die erklärt, wie Sie die Pfanne am besten behandeln, um beispielsweise eine natürliche Antihaftbeschichtung zu erhalten.
- Schwere Qualität
- Flache Unterseite, dadurch sehr stabil
- Vorbehandeltes Gusseisen
- Gebrauchs- und Wartungsanleitung
- Durchmesser innen 32 cm
- Durchmesser inklusive Griffe 40cm
- Höhe 4 cm
Mit dieser robusten Gusseisenpfanne von Koock Amsterdam servieren Sie im Handumdrehen die köstlichsten Gerichte vom Grill, am Lagerfeuer oder zu Hause aus dem Ofen oder Herd!
