Bei diesem Caffè Crema ungemahlen handelt es sich um einen Blend aus Varietäten-Bohnen auf Brasilien, Kolumbien und Äthiopien. Daher hat er einen ganz besonderen Geschmack zu bieten. Die nussige Note bekommt er durch die brasilianischen Bohnen aus der Region Cerrado und Mogiana. Für eine leichte Süße und Fruchtigkeit sorgt hingegen der Kolumbien-Anteil aus den Regionen Timaná und Huila. Die Noten des Äthiopien Sidamo, welcher von Kleinbauern der Region Bensa angebaut wird, rundet diesen Kaffee perfekt ab. Er schmeckt nach gerösteter Haselnuss, roten Beeren und Jasmin.
- Caffè Crema
- Äthiopien Sidamo / Kolumbien Excelso Huila / Brasilien Hazel-Edition
- Projekt & Regionen-Kaffee
- Geschmacksnoten: Haselnuss, rote Beeren, Jasmin
- Spezialitäten-Score:
- Brasil: 83
- Äthiopien: 86
- Kolumbien: 83
- Aufbereitung: Washed, Washed, Natural
- Stärke Scala 1-5: 3
- Für Vollautomaten
Lieferumfang
- MELITTA Manufaktur Spezialitäten Cafe Crema ungemahlen 500 g
In der Manufaktur von Melitta werden feine Spezialitätenkaffees geröstet, die besondere Geschmacksmerkmale aufweisen und aus sorgfältig ausgesuchten Anbaugebieten stammen. Die Hazel-Edition aus Brasilien und den Regionen Cerrado und Mogiana sorgt für den nussigen Charakter dieses Blends. Der kolumbianische Anteil aus der Region Huila - der »Los Robles« Supremo - bringt schöne Fruchtigkeit und Süße. Abgerundet wird der Caffè Crema durch den »Äthiopien Sidamo«, der auf 1200-1800 Metern wächst und eine zarte florale Jasmin-Note verleiht. Alle Kaffees werden in ihrem Herkunftsland im Natural-Verfahren und im Washed-Verfahren aufbereitet und in Deutschland schonend geröstet. Damit sich die drei Blend-Komponenten und ihr Aroma perfekt iim Kaffee entfalten können, empfehlen wir die Zubereitung mit einem Vollautomaten.
