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Laktosefreie Milchprodukte: Was macht den Unterschied?
Wenn Sie Laktose nicht vertragen, müssen Sie dank unserer zahlreichen Alternativen nicht auf Milchprodukte verzichten. Bei diesen wurde der Milchzucker bereits bei der Herstellung aufgespalten, was zur Folge hat, dass der Geschmack etwas süßer ist als bei laktosehaltiger Milch.
Übrigens enthalten viele Produkte, von denen man es nicht denkt, Laktose. Wenn Sie sich laktosefrei ernähren möchten, empfehlen wir Ihnen daher, beim Einkauf einen Blick auf die Zutatenlisten der Produkte zu werfen.