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K-Classic

MSC Wildlachsfilet 250g

250g Schachtel
100 g = 1,12 €
2.79
0

Weitere Informationen zu diesem Produkt

Eigenschaften

  • MSC
Füllmenge: 250.0
Größe: 2 x 125 g
Lebensmittelformat: Tiefgefroren
Buckellachs (Oncorhynchus gorbuscha), gefangen im Nordostpazifik FAO 67=A/gefangen im Nordwestpazifik FAO 61=B
Genaues Fanggebiet Alaska=A/Ochotskisches Meer=B
Fanggerätekategorie: Umschließungsnetze und Hebenetze=1, Kiemennetze und vergleichbare Netze=2, Reusen und Fallen=3.

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutatenliste

Pazifisches WILDLACHSFILET***(100%)
***Buckellachs (Oncorhynchus gorbuscha)


Zubereitungsanweisung

Zubereitungsanweisung

Schutzfolie vor der Zubereitung unbedingt entfernen!
Die Wildlachsfilets im Kühlschrank auftauen lassen (Tropfwasser entsorgen).
Im Backofen:
Die aufgetauten Wildlachsfilets mit etwas Wasser in eine feuerfeste Form geben nach Geschmack würzen und in einem vorgeheizten Backofen bei 225°C Ober-/Unterhitze (Umluft 215°C) ca. 15 Minuten durchgaren.
Im Kochtopf:
Die aufgetauten Wildlachsfilets in heißem, leicht gesalzenem oder nach eigenem Geschmack gewürztem Wasser im geschlossenem Topf ca. 8-10 Minuten durchgaren lassen.
In der Pfanne:
Die aufgetauten Wildlachsfilets nach Geschmack würzen und in etwas Öl (ca. 50ml) von jeder Seite bei mittlerer Hitze ca. 8-10 Minuten durchbraten. Dabei einmal nach ca. 4-5 Minuten wenden.
Auf dem Grill:
Die aufgetauten Wildlachsfilets nach Geschmack würzen oder marinieren, mit etwas Öl bestreichen und von jeder Seite in einer Grillschale bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten grillen.


Hinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Dieses Produkt nach Anweisung lagern. Das Produkt während der Verarbeitung nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt bringen. Tropfsaft sorgfältig entsorgen. Arbeitsflächen, Geschirr und Hände gründlich reinigen. Zum Rohverzehr nicht geeignet. Nur durchgegart verzehren!
Aufbewahrung zu Hause.
*-Fach oder Eiswürfelfach (-6 °C) 3 Tage
**-Fach (-12 °C) 3 Wochen
***-Fach oder Tiefkühltruhe (-18 °C)
Bei -18 °C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Seitenlasche
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Sicherheits- und Warnhinweise

Trotz besonderer Sorgfalt kann das Produkt Gräten enthalten.


Kontakt

Distributor Name

Ichewind Prod. - und Vertriebsges. mbH & Co KG

Distributor Adresse

Neue Str.21, 21244 Buchholz i.d.N., Deutschland

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