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K-Classic

Blattgelatine weiß, 12 Blatt 20g

  • Qualität Gold extra
20g Beutel
100 g = 4,45 €
0.89
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Weitere Informationen zu diesem Produkt

Eigenschaften

Füllmenge: 20.0
Größe: 12 Stück

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutatenliste

Speisegelatine (Schwein).


Zubereitungsanweisung

Zubereitungsanweisung

Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen und leicht ausdrücken.
Für kalte Speisen: Die gequollene Gelatine erwärmen und auflösen. Die kalte Speise nach und nach unter ständigem Rühren zur Gelantine hinzugeben, niemals umgekehrt.
Für warme Speisen: Die gequollene Gelatine erwärmen und auflösen. Anschließend die Gelatine unter Rühren zur warmen Speise hinzufügen.
Für heiße Speisen: Die gequollene Gelantine direkt in die heiße Speise einrühren. Vorsicht: Gelantine nicht kochen lassen!


Hinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Bitte trocken und geruchsfrei lagern. Ausreichend zum Gelieren von 1l Flüssigkeit, entspricht 2 Päckchen gemahlener Gelatine. Beim Zubereiten nach Rezeptur gelten die Mengenangaben der Rezepte. Zur Verwendung in Dessertspeisen und feinen Backwaren.


Kontakt

Name Hersteller

Osna Nährmittel GmbH

Addresse Hersteller

Postfach 36 28, 49026 Osnabrück, Deutschland

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