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Nordzucker

Bio-Gelierzucker 2:1 500g

  • 1000g Frucht zu 500g Gelierzucker 2:1.
500g Packung
1 KG = 4,90 €
2.45
0

Weitere Informationen zu diesem Produkt

Artikelbeschreibung

Bio-Gelierzucker 2:1 aus Rohrzucker ist ausgezeichnete Qualität aus schonenden verarbeitetem Rohrzucker, die das Bio-Siegel bestätigt.


Eigenschaften

  • Bio
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Herkunftsangabe BIO: Nicht-EU-Landwirtschaft
Füllmenge: 500.0
Frei von Konservierungsstoffen

Zutaten und Inhaltsstoffe

Zutatenliste

Bio-Rohrzucker*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Citronensäure.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau


1 Paket = 1 Kochvorgang
Durch den Verzicht auf Konservierungsstoffe ist eine absolute Sauberkeit (Gläse/Deckel) zwingend erforderlich.


Hinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Zur 500g Packung werden 1kg Früchte bzw. 750ml Fruchtsaft benötigt.
Zu sehr süßen Früchten mit wenig eigener Säure Saft einer Zitrone zugeben - unterstützt die Gelierfähigkeit.
Gelierprobe: 1EL Zubereitung auf 1Teller geben. Falls die Zubereitung nicht fest wird, weiterkochen - max. Kochzeit von 8 Minuten nicht überschreiten.
Fertige Gläser kühl und dunkel lagern.
Nach Anbruch in den Kühlschrank stellen und zügig verbrauchen.
Vor Feuchtigkeit und Wärme schützen.


Kontakt

Name Hersteller

Nordzucker AG

Addresse Hersteller

Küchenstraße 9, 38100 Braunschweig

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