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Pizza Speciale mit Balsamico-Zwiebeln

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 448/​1.876
    kcal / kJ
  • 43 g
    Kohlen-hydrate
  • 17 g
    Eiweiß
  • 22 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    448/1.876 kcal/kJ, 43 g Kohlen-hydrate, 17 g Eiweiß, 22 g Fett

Zutaten (4 Portionen)

3 Zwiebeln
2 EL Pflanzenöl
1 TL brauner Zucker
2 TL Balsamicocreme
einige Thymianblättchen
2 tiefgekühlte Pizzen
30 g Rucola

Zubereitung

    1

Zwiebeln abziehen, in feine Ringe schneiden und in erhitztem Öl circa 5 Minuten braten.

    2

Zucker überstreuen und schmelzen lassen. Zwiebeln mit Balsamicocreme und Thymian verfeinern.

    3

Pizzen im vorgeheizten Backofen bei 220 °C (Umluft: 200 °C) circa 8 bis 10 Minuten zubereiten.

    4

Rucola waschen und putzen. Pizzen mit Balsamico-Zwiebeln belegen, mit Rucola bestreuen und servieren.


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