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Kleine Küchlein aus dem Glas
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Nährwerte
(Pro Portion)-
434/1822kcal / kJ
-
36 gKohlen-hydrate
-
8 gEiweiß
-
29 gFett
Nährwerte
(Pro Portion)-
434/1822 kcal/kJ,
36 g Kohlen-hydrate,
8 g Eiweiß,
29 g Fett
Zutaten (12 Gläser)
| 350 g | Mehl |
| 250 g | gehackte Mandeln |
| 150 g | Zucker |
| 250 g | weiche Butter |
| Fett für die Gläschen | |
| 300 g | Rhabarber |
| 300 g | Erdbeeren |
| Puderzucker zum Bestäuben |
Außerdem:
| kleine Gläser zum Backen |
Zubereitung
- 1
Mehl, Mandeln, Zucker und Butter zu Streuseln verkneten und die Hälfte in den gefetteten Gläschen (à circa 220 Milliliter Volumen) verteilen.
- 2
Rhabarber und Erdbeeren waschen, putzen, in Stücke schneiden und auf den Früchten verteilen. Restliche Streusel darauf geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 4, Umluft 180 Grad) circa 30 bis 35 Minuten backen.
- 3
Küchlein im Glas auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, mit Puderzucker bestäuben und servieren.
