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Zitronenhähnchen vom Grill

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 333/​1.396
    kcal / kJ
  • 1 g
    Kohlen-hydrate
  • 27 g
    Eiweiß
  • 25 g
    Fett
  • 0
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    333/1.396 kcal/kJ, 1 g Kohlen-hydrate, 27 g Eiweiß, 25 g Fett, 0 BE

Zutaten (4 Portionen)

1 kg tiefgekühlte Hähnchenschenkel
2 EL Zitronensaft
2 EL Olivenöl
1 TL Honig
5-6 geschnittene Thymianblättchen
2-3 Spritzer Tabasco
2 Msp. Kurkuma
Meersalz

Zubereitung

    1

Hähnchenschenkel waschen, trockentupfen, mit einem scharfen Messer seitlich entlang des Schenkels einschneiden und den Knochen herauslösen.

    2

Für die Marinade Zitronensaft, Öl, Honig, Thymian, Tabasco und Kurkuma verrühren und in einen Gefrierbeutel geben. Hähnchen zu der Marinade in den Beutel geben, gut vermengen und circa 2 Stunden marinieren.

    3

Hähnchen mit Küchengarn zu einem Päckchen schnüren, mit Salz würzen und auf dem Grill circa 15 bis 25 Minuten zubereiten.

    4

Nach Wunsch mit Salat und gegrilltem Ciabatta servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.