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Abbildung des Rezepts Zaubershake

Zaubershake

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 32 g
    Kohlen-hydrate
  • 10 g
    Eiweiß
  • 3 g
    Fett
  • 3
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    32 g Kohlen-hydrate, 10 g Eiweiß, 3 g Fett, 3 BE

Zutaten (4 Portionen)

500 g Erdbeeren
1 Becher Buttermilch (500 ml)
1 Becher Kefir (500 ml)
4 EL Honig

Rezept-Tipp

  • Sie können auch TK-Erdbeeren verwenden.


Zubereitung

1

Erdbeeren waschen, putzen und jeweils mit der Hälfte der Buttermilch und dem Kefir sowie 2 Esslöffel Honig pürieren.

2

Übrige Buttermilch und Kefir mit restlichem Honig verrühren und mit dem Erdbeershake abwechselnd in 4 große Gläser füllen. Vorsichtig zu einem farbigen Zaubershake verrühren (dabei nicht komplett verrühren). Nach Wunsch mit langen Strohhalmen servieren.