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Wurstmumien mit grünem Senf

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 265/​1112
    kcal / kJ
  • 19 g
    Kohlen-hydrate
  • 11 g
    Eiweiß
  • 16 g
    Fett
  • 1.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    265/1112 kcal/kJ, 19 g Kohlen-hydrate, 11 g Eiweiß, 16 g Fett, 1.5 BE

Zutaten (4 Stück)

4 Wiener Würstchen
150 g Hefeteig aus dem Kühlregal
4 Zuckeraugen
4 EL mittelscharfer Senf
Lebensmittelfarbe blau

Zubereitung

    1

Backofen auf 150 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Würstchen trocken tupfen. Hefeteig entrollen und in schmale Streifen schneiden. Würstchen mit Teigstreifen umhüllen und im Ofen auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech backen bis der Teig knusprig ist.

    2

Aus dem Ofen nehmen und Zuckerdekor mit etwas Wasser an den Würstchen befestigen. Senf mit Lebensmittelfarbe einfärben und zu den Wurstmumien servieren.



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