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Winterliche Kaki-Konfitüre

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 1316/​5510
    kcal / kJ
  • 32 g
    Kohlen-hydrate
  • 5 g
    Eiweiß
  • 2 g
    Fett
  • 26
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    1316/5510 kcal/kJ, 32 g Kohlen-hydrate, 5 g Eiweiß, 2 g Fett, 26 BE

Zutaten (2 Gläser)

800 g Kakis
200 g Physalis
1 TL Piment
Mark einer Vanilleschote
1 TL Anissamen
500 g Gelierzucker 2:1

Rezept-Tipp

  • Die Nährwerte beziehen sich auf ein Glas Konfitüre.


Zubereitung

    1

Schraubgläser und Deckel sehr heiß auswaschen und beiseitestellen.

    2

Kaki und Physalis schälen, klein schneiden und mit einem Pürierstab pürieren.

    3

Piment fein mörsern. Vanillemark, Anis und Piment zum Fruchtpüree geben.

    4

Gelierzucker zufügen und unter Rühren zum Kochen bringen und circa 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

    5

Die Konfitüre heiß in die vorbereiteten Gläser füllen und sofort verschließen.

    6

Gläser für 5 Minuten auf den Kopf stellen, danach 2 Stunden auskühlen lassen.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.