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Abbildung des Rezepts Winterliche Gewürzkekse

Winterliche Gewürzkekse

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 85/​5
    kcal / kJ
  • 8 g
    Kohlen-hydrate
  • 2 g
    Eiweiß

Nährwerte

(Pro Portion)
    85/5 kcal/kJ, 8 g Kohlen-hydrate, 2 g Eiweiß

Zutaten (35 Stück)

Für den Teig:

90 g weiche Butter
90 g Zucker
1 TL Vanillinzucker
2 Eier
80 g Speisestärke
40 g Weizenmehl
0.5 TL Backpulver
50 g gemahlene Mandeln
50 g gemahlene Haselnüsse
1 TL Lebkuchengewürz (alternativ Zimt)

Für die Dekoration:

Zartbitter-Kuvertüre
35 ganze Mandeln

Zubereitung

1

Alle Zutaten für den Teig verrühren.

2

Mit einem Teelöffel kleine Kleckse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

3

Die Kekse im vorgeheizten Backofenbei 200 Grad (Umluft: 180 Grad) etwa 20 bis 25 Min. backen und auskühlen lassen.

4

Kuvertüre über einem Wasserbad schmelzen lassen, die Kekse damit bestreichen und mit je einer Mandel garnieren.