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Vanillemilchreis mit Blaubeeren

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 332/​1390
    kcal / kJ
  • 55.2 g
    Kohlen-hydrate
  • 8.0 g
    Eiweiß
  • 8.7 g
    Fett
  • 4.6
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    332/1390 kcal/kJ, 55.2 g Kohlen-hydrate, 8.0 g Eiweiß, 8.7 g Fett, 4.6 BE

Zutaten (4 Portionen)

150 Blaubeeren, tiefgekühlt
1 Birne
1 TL brauner Zucker
2 TL Sahne
150 g Rundkornreis
600 ml Milch
4 EL Vanillepuddingpulver
2 Päckchen Vanillezucker
2 Msp. Zimt
4 Minzzweige

Zubereitung

    1

Die Blaubeeren auf ein Sieb geben und auftauen lassen.

    2

Die Birne schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Birnenwürfel mit dem Zucker und der Sahne in einer Schale vermengen und abgedeckt für 2 Minuten bei 800 Watt garen. Herausnehmen, abdecken und auskühlen lassen.

    3

Den Rundkornreis in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben und mit dem Puddingpulver, dem Vanillezucker und dem Zimt verrühren. Abdecken und bei 800 Watt 4 Minuten garen. Die Wattzahl auf 600 reduzieren und den Milchreis weitere 10 Minuten garen, dabei gelegentlich umrühren.

    4

Die Reismischung gleichmäßig auf vier mikrowellentaugliche Gläser (zum Beispiel kleine Einmachgläser oder spezielle mikrowellenfeste Gläser) verteilen, abdecken und miteinander nochmals 3 Minuten bei 600 Watt garen. Die abgetropften Blaubeeren auf dem Milchreis verteilen und mit den Birnenwürfeln und der Minze garnieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.