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Überbackenes Eis

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 305/​1276
    kcal / kJ
  • 35.9 g
    Kohlen-hydrate
  • 6.2 g
    Eiweiß
  • 14.9 g
    Fett
  • 3
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    305/1276 kcal/kJ, 35.9 g Kohlen-hydrate, 6.2 g Eiweiß, 14.9 g Fett, 3 BE

Zutaten (8 Portionen)

200 g tiefgekühlte Beeren
3 EL Puderzucker
3 Eiweiße
Salz
1 Packung Fürst-Pückler-Eis, 1 Liter
2 EL Mandelblättchen

Zubereitung

    1

Beeren auftauen lassen, durch ein Sieb streichen und mit 1 Esslöffel Puderzucker verrühren.

    2

Eiweiße mit einer Prise Salz und restlichem Puderzucker steif schlagen.

    3

Das Eis auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, mit Eischnee abdecken, Mandelblättchen überstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 240 °C und Grillfunktion auf der obersten Schiene 1 bis 2 Minuten backen bis der Eischnee goldbraun ist.

    4

Eis portionieren, mit Beerenpüree auf Teller anrichten, nach Wunsch mit frischen Beeren garnieren und servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.