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Steak-Toast

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 19 g
    Kohlen-hydrate
  • 32 g
    Eiweiß
  • 8 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    19 g Kohlen-hydrate, 32 g Eiweiß, 8 g Fett

Zutaten (4 Portionen)

4 Rindersteaks à ca. 150 g
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 EL Pflanzenöl
30 g Rucola
4 Scheiben Vollkorntoast
4 EL Barbecue-Soße
1-2 TL Balsamicocreme

Zubereitung

    1

Steaks trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in erhitztem Öl von jeder Seite circa 2 bis 3 Minuten braten.

    2

Rucola waschen, putzen und in mundgerechte Stücke zupfen. Toast goldbraun rösten und mit etwas Barbecuesoße bestreichen. Rucola auf den Toastscheiben verteilen und jeweils ein Steak darauflegen.

    3

Steaks mit Balsamicocreme beträufeln und servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.