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Schweizer Blätterteigtaschen

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 744/​3.115
    kcal / kJ
  • 58 g
    Kohlen-hydrate
  • 18 g
    Eiweiß
  • 49 g
    Fett
  • 5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    744/3.115 kcal/kJ, 58 g Kohlen-hydrate, 18 g Eiweiß, 49 g Fett, 5 BE

Zutaten (4 Portionen)

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
Apfel
250 g Tofu-Hackfleisch
4 EL vegane Schlagcreme
150 g veganer Käse in Scheiben
Salz
Pfeffer
geriebene Muskatnuss
400 g Blätterteig

Zubereitung

    1

Zwiebel und Knoblauch schälen. Apfel waschen und entkernen. Zwiebel und Apfel in Würfel schneiden, Knoblauch zerdrücken und in erhitztem Olivenöl in einer Pfanne anbraten. Tofu-Hack zufügen und 5 Minuten braten. Sahne angießen. Käse zerkleinern und unterheben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.

    2

Blätterteig entrollen, in Streifen schneiden und Hackmischung darauf verteilen. Blätterteig einrollen, die Seiten verschließen und restlichen Käse überstreuen. Im vorgeheizten Backofen auf 180 °C Umluft (200 °C Ober-/Unterhitze) circa 20 Minuten goldbraun backen.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.