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Schoko-Schnuppen

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 7 g
    Kohlen-hydrate
  • 1 g
    Eiweiß
  • 3 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    7 g Kohlen-hydrate, 1 g Eiweiß, 3 g Fett

Zutaten (60 Stück)

Für den Teig:

170 g weiche Butter
1 Prise Jodsalz
100 g Zucker
2 Päckchen Vanillinzucker
300 g Weizenmehl
2 EL Backkakao
1 EL frischer Schmand
Orangenabrieb

Für die Verzierung:

100 g frischer Schmand
2 EL Orangensaft
1 Päckchen Vanillinzucker
silberne oder goldene essbare Perlen

Zubereitung

    1

Butter, Salz, Zucker und Vanillinzucker cremig aufschlagen.

    2

Anschließend Mehl, Kakaopulver, Schmand und Orangenabrieb unterkneten.

    3

Den Teig zu einer Kugel formen und zwei Stunden kühl stellen.

    4

Den Teig zwischen Frischhaltefolie ca. 1/2 cm dick ausrollen und mit einer Sternschnuppenform ausstechen.

    5

Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Umluft: 160 Grad) 8 bis 10 Min. backen.

    6

Zum Schluss Schmand, Orangensaft und Vanilinzucker verrühren.

    7

Sternschnuppen zur Hälfte damit bestreichen und mit den Perlen dekorieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.