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Schoko-Nussmonde

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 82/​343
    kcal / kJ
  • 7.0 g
    Kohlen-hydrate
  • 0.9 g
    Eiweiß
  • 6.0 g
    Fett
  • 7.0
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    82/343 kcal/kJ, 7.0 g Kohlen-hydrate, 0.9 g Eiweiß, 6.0 g Fett, 7.0 BE

Zutaten (40 Stück)

150 g weiche Butter
60 g Zucker
190 g Weizenmehl
70 g gemahlene Haselnüsse
einige Tropfen Bittermandelaroma
2 Prisen Salz
100 g Schokoladenstreusel
80 g weiße Kuvertüre

Rezept-Tipp

  • Variante: Klein geschnittene getrocknete Feigen oder Pflaumen unter den Teig heben und die abgekühlten Kipferl nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.


Zubereitung

    1

Butter und Zucker mit einem Handrührgerät schaumig schlagen. Mehl, Haselnüsse, Bittermandelaroma und Salz nach und nach unterrühren. Schokoladenstreusel vorsichtig unterheben.

    2

Aus dem Teig eine Rolle (Ø ca. 4 cm) formen, in Scheiben schneiden und zu Halbmonden formen. Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad (Umluft: 140 Grad) ca. 15-20 Minuten backen.

    3

Weiße Kuvertüre in einem Topf langsam schmelzen, jeweils die Ecken der Schoko-Nussmonde hineintauchen und auf einem Rost abkühlen lassen.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.