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Rote Bete Apfel-Smoothie

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 284/​1194
    kcal / kJ
  • 59 g
    Kohlen-hydrate
  • 2.5 g
    Eiweiß
  • 2 g
    Fett
  • 5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    284/1194 kcal/kJ, 59 g Kohlen-hydrate, 2.5 g Eiweiß, 2 g Fett, 5 BE

Zutaten (2 Portionen)

1 Bio-Limette
2 Äpfel
150 g vorgegarte Rote Bete
300 ml naturtrüber Apfelsaft
1 EL Acaipulver
2 EL Honig
1 EL geriebener Ingwer

Zubereitung

    1

Limette abreiben und auspressen. Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und mit der Roten Bete grob würfeln.

    2

Apfel- und Rote Bete-Würfel, Limettensaft, Apfelsaft, Acaipulver, Honig und Ingwer pürieren, in eine Schraubflasche abfüllen und kaltstellen.

    3

Gut schütteln und eiskalt aus dem Kühlschrank genießen.