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Prosecco-Orangen-Gelee

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 22 g
    Kohlen-hydrate
  • 6 g
    Eiweiß
  • 3 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    22 g Kohlen-hydrate, 6 g Eiweiß, 3 g Fett

Zutaten (4 Portionen)

5 Blatt weiße Gelatine
2 Orangen
400 ml lieblicher Prosecco
40 g Zucker
300 g fettarmer Joghurt
einige geschnittene Minzblättchen
2-3 TL Honig

Rezept-Tipp

  • Das Gelee sieht besonders dekorativ aus, wenn Sie dieses in Sterngläser oder -förmchen füllen. Wenn Sie das Gelee stürzen möchten, nehmen Sie ein Blatt Gelatine mehr.


Zubereitung

    1

Gelatine nach Packungsanweisung einweichen.

    2

Orangen filetieren, dabei den entstehenden Saft auffangen und die Filets in kleine Stücke schneiden. Prosecco, Zucker und Orangensaft verrühren. Gelatine auflösen und unter die Proseccomischung rühren. Orangenfilets auf 4 Gläser verteilen, Proseccomischung darauf gießen und 2 bis 3 Stunden kalt stellen.

    3

Joghurt und Minze verrühren, mit Honig süßen und zu dem Gelee servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.