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Pfirsich-Joghurt-Eis

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 335/​1417
    kcal / kJ
  • 75.4 g
    Kohlen-hydrate
  • 2.9 g
    Eiweiß
  • 1.9 g
    Fett
  • 6.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    335/1417 kcal/kJ, 75.4 g Kohlen-hydrate, 2.9 g Eiweiß, 1.9 g Fett, 6.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

250 g Gelierzucker
500 g reife Pfirsiche
1 EL Zitronensaft
200 g Naturjoghurt
1 TL Vanillezucker
0.5 TL Orangenabrieb

Zubereitung

    1

Gelierzucker mit 300 ml Wasser ca. 1 Minute aufkochen und abkühlen lassen. Pfirsiche waschen, mit kochendem Wasser übergießen, kurz stehen lassen und anschließend häuten.

    2

Pfirsiche halbieren, entsteinen und fein pürieren, mit Zitronensaft, Naturjoghurt, Zuckersirup und Orangenschale vermischen.

    3

Masse in eine Form geben und im Tiefkühlschrank über Nacht durchfrieren lassen. Von dem Eis Kugeln ausstechen und diese nach Wunsch auf marinierten Pfirsichstückchen servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.