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Paprika-Zwiebelfleisch

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 496/​2076
    kcal / kJ
  • 34 g
    Kohlen-hydrate
  • 50 g
    Eiweiß
  • 15 g
    Fett
  • 2.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    496/2076 kcal/kJ, 34 g Kohlen-hydrate, 50 g Eiweiß, 15 g Fett, 2.5 BE

Zutaten (2 Portionen)

1 Gemüsezwiebel
1 rote Paprikaschote
400 g Schweinefleisch
2 EL Pflanzenöl
1 EL Tomatenmark
200 ml Bier
100 ml Brühe
Chilipulver, scharfes Paprikapulver
dunkler Soßenbinder
2 Scheiben Landbrot

Zubereitung

    1

Gemüsezwiebel abziehen, Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und mit dem Schweinefleisch in circa 2 mal 2 Zentimeter große Würfel schneiden. Öl in einem kleinen Bräter erhitzen, Fleisch hinzugeben und anbraten. Zwiebel und Paprikaschote hinzugeben und andünsten.

    2

Tomatenmark hinzufügen und anrösten. Bier und Brühe angießen, aufkochen und abgedeckt circa 50 bis 60 Minuten schmoren.

    3

Paprika-Zwiebelfleisch mit Salz, Chili- und Paprikapulver abschmecken, mit Soßenbinder andicken und mit frischem Landbrot servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.