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Abbildung des Rezepts Overnight-Oats mit Beeren

Overnight-Oats mit Beeren

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 235/​986
    kcal / kJ
  • 31 g
    Kohlen-hydrate
  • 8 g
    Eiweiß
  • 8 g
    Fett
  • 2.5
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    235/986 kcal/kJ, 31 g Kohlen-hydrate, 8 g Eiweiß, 8 g Fett, 2.5 BE

Zutaten (4 Portionen)

400 ml Milch
2 EL Buchweizen
2 Beutel Matchatee
je 4 EL kernige und zarte Haferflocken
je 1 EL gehackte Haselnüsse und Mandeln
4 EL Agavendicksaft
ca. 150 g frische Früchte, z. B. Äpfel, Trauben, Beeren
2 EL Joghurt, 3,5 % Fett

Zubereitung

1

Milch mit Buchweizen aufkochen und circa 10 Minuten köcheln lassen. Teebeutel in die Milch geben, 10 Minuten ziehen lassen und Beutel entfernen.

2

Matcha-Buchweizen-Milch mit Haferflocken, Nüssen, Mandeln und Agavendicksaft verrühren, in Schälchen füllen und abgedeckt über Nacht quellen lassen.

3

Früchte waschen, putzen und gegebenenfalls in Stücke schneiden, Overnight-Oats mit Joghurt und Früchten garnieren und servieren.