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Mozzarella-Kartoffel-Türmchen

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 41/​172
    kcal / kJ
  • 3.0 g
    Kohlen-hydrate
  • 2.9 g
    Eiweiß
  • 2.0 g
    Fett
  • 0.2
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    41/172 kcal/kJ, 3.0 g Kohlen-hydrate, 2.9 g Eiweiß, 2.0 g Fett, 0.2 BE

Zutaten (10 Stück)

2 Tomate
2 gekochte Kartoffeln
125 g Mozzarella
Kräutersalz
Pfeffer
einige Basilikumblätter

Zubereitung

    1

Tomaten waschen und putzen, Kartoffeln schälen. Tomaten und Kartoffeln in dicke Scheiben, Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Kartoffelscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, mit Kräutersalz und Pfeffer bestreuen.

    2

Jede Kartoffelscheibe mit einer Tomatenscheibe, einem Basilikumblatt und einer Scheibe Mozzarella belegen. Kartoffel-Türmchen im Backofen bei 220 Grad zehn Minuten gratinieren (Gas Stufe 5, Umluft: 200 Grad)

    3

In jedes Mozzarella-Kartoffel-Türmchen einen kleinen Holzspieß stecken und mit Basilikum garniert servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.