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Mini-Beeren-Crumble

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 318/​1330
    kcal / kJ
  • 37 g
    Kohlen-hydrate
  • 5 g
    Eiweiß
  • 16 g
    Fett
  • 3
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    318/1330 kcal/kJ, 37 g Kohlen-hydrate, 5 g Eiweiß, 16 g Fett, 3 BE

Zutaten (4 Portionen)

2 EL gehackte Mandeln
6 EL brauner Zucker
400 g frische Beeren (z.B. Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Brombeeren)
Mark 1 Vanilleschote
75 g Mehl
50 g Butter
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung

    1

Mandeln in einer beschichteten Pfanne goldbraun rösten. 1 Esslöffel Zucker überstreuen, karamellisieren, auf Backpapier geben und abkühlen lassen.

    2

Beeren verlesen, eventuell. waschen, mit 1 Esslöffel Zucker und Vanillemark vermischen und auf 4 kleine Tarte- oder Gratinförmchen verteilen.

    3

Restlichen Zucker, Mehl und Butter vermengen, Mandeln untermischen, über die Beeren streuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Gas: Stufe 3, Umluft: 160 Grad) circa 20 bis 25 Minuten goldbraun backen. Crumble mit Puderzucker bestäuben und nach Wunsch mit Vanilleeis, Sahne oder Vanillesauce servieren.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.