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Abbildung des Rezepts Melonenpäckchen vom Grill

Melonenpäckchen vom Grill

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 122/​511
    kcal / kJ
  • 22.5 g
    Kohlen-hydrate
  • 1 g
    Eiweiß
  • 0.4 g
    Fett
  • 2
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    122/511 kcal/kJ, 22.5 g Kohlen-hydrate, 1 g Eiweiß, 0.4 g Fett, 2 BE

Zutaten (8 Portionen)

0.5 Wassermelone (ca. 600 g Fruchtfleisch)
1 kleine Honigmelone
8 cl Wodka
1 unbehandelte Limette für Saft und Abrieb
1 TL brauner Zucker
8 Kugeln Zitronensorbet
Außerdem: Alufolie

Zubereitung

1

Melonen halbieren, Kerne entfernen, das Fruchtfleisch von der Schale und in mundgerechte Stücke schneiden.

2

Wodka, Limettensaft und Limettenabrieb sowie Zucker verrühren, mit den Melonenstücken vermischen und kurze Zeit durchziehen lassen.

3

Mischung auf 8 Stücken Alufolie verteilen, Folie verschließen und auf dem Grill zubereiten. Folie öffnen, je 1 Kugel Sorbet in die Mitte geben und servieren.