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Abbildung des Rezepts Mascarpone-Creme mit Kirschen

Mascarpone-Creme mit Kirschen

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 534/​2236
    kcal / kJ
  • 50.0 g
    Kohlen-hydrate
  • 4.9 g
    Eiweiß
  • 35.0 g
    Fett
  • 4.1
    BE

Nährwerte

(Pro Portion)
    534/2236 kcal/kJ, 50.0 g Kohlen-hydrate, 4.9 g Eiweiß, 35.0 g Fett, 4.1 BE

Zutaten (4 Portionen)

200 g Sahne
1 Päckchen Sahnesteif
250 g Mascarpone
2 EL Zucker
2 EL Amaretto
100 g Amarettinikekse
400 g süße Kirschen

Zubereitung

1

Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Mascarpone, Zucker und Amaretto verrühren und Sahne unterheben.

2

Amarettini-Kekse zerbröseln, Kirschen waschen und entkernen. Alles schichtweise in Gläser füllen und nach Wunsch mit Minze und Amarettinibröseln garnieren.