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Marzipan-Kirsch-Plätzchen

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Nährwerte

(Pro Portion)
  • 8 g
    Kohlen-hydrate
  • 1 g
    Eiweiß
  • 3 g
    Fett

Nährwerte

(Pro Portion)
    8 g Kohlen-hydrate, 1 g Eiweiß, 3 g Fett

Zutaten (45 Stück)

200 g Marzipanrohmasse
100 g Butter
1 Ei
30 g Zucker
0.5 Pck Vanillinzucker
1 Prise Jodsalz
200 g Weizenmehl
60 g Konfitüre Sauerkirsche

Zubereitung

    1

Marzipan raspeln und mit den übrigen Zutaten, bis auf die Konfitüre, zu einem glatten Teig verkneten. Dann 1 Stunde kalt stellen.

    2

Aus dem Teig ca. 3 cm dicke Rollen formen und diese in Scheiben schneiden.

    3

Die Scheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und eine Mulde in die Mitte jeder Scheibe drücken.

    4

Die Konfitüre kurz erhitzen, sodass diese flüssig ist.

    5

Anschließend jeweils einen kleinen Klecks Konfitüre in die Mulde der Plätzchen geben.

    6

Die Marzipan- Kirsch-Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad (Umluft: 140 Grad) etwa 20 Minuten backen.



Öffentlicher Rückruf

Egger Getränke GmbH ruft im Sinne des vorsorgenden Verbraucherschutzes als Handelspartner von Kaufland das Produkt Energy Drink „Crazy Wolf Sugarfree 1,5l” mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 03.02.2021 zurück.